催熟香蕉有3種方式

氣溫25度以上3天,25度以下5天取出,此時並未全熟,須靜置2天熟成. ... 我有種香蕉,通常都在樹上有一二條黃了再採收,這樣就不用催熟,放了三四天就會逐漸黃了, ...

3. 台灣香蕉研究所網址：www.banana.org.tw e-mail 信箱：[email protected]. 要訣. 本省香蕉生產氣候和栽培制度，與國外不同，其催熟方法亦因...

台灣香蕉研究所所長趙治平指出，常見的香蕉催熟法，大致可分為3種，利用「電石」催熟是屬於小農常用的方式，俗稱電石的固態乙炔（C2H2）， ...

然而，有時買了很青的香蕉，想盡快在一兩天內吃，除了跟蘋果放在一起，也可試試以下網民介紹的方法。用酒精濃度較高的酒，例如白酒或米酒塗在全隻香蕉上， ...