第一名急速竄紅！最受歡迎的台灣10大精釀啤酒 - 遠見雜誌

打狗啤酒選在高雄港口的小港區落地生根，是台灣第一個做國際出口的精釀啤酒品牌，期許成為亞洲精釀文化的代表。

打狗啤酒有藍色瓶身的經典大麥艾爾生啤酒， ... 華人精英論壇|城市學|健康遠見|遠見行動誌|電子報|FACEBOOK|註冊|登入為提供您更多優質的內容，本網站使用cookies分析技術。

若繼續閱覽本網站內容，即表示您同意我們使用cookies，關於更多cookies資訊請閱讀我們的隱私權政策。

我了解關閉首頁好享生活美食第一名急速竄紅！最受歡迎的台灣10大精釀啤酒第一名急速竄紅！最受歡迎的台灣10大精釀啤酒文/網路溫度計   2019-03-08瀏覽數71,850+圖片來源：pexels分享分享複製連結臺灣人並不像歐美人，習慣餐餐配酒，通常有酒出現的場合，多半是熱炒、KTV等聚會場所，把酒一杯一杯拿來拚！不過，最近精釀啤酒的市場開始在台灣扎根茁壯，在地的品牌也如雨後春筍般冒出！什麼是精釀啤酒呢？「精釀啤酒」的是指「少量」、「獨立」、與「傳統」，精釀啤酒的總產量，每年不超過六百萬桶，因此口味獨特多元，是精釀啤酒的特色。

今天DailyView網路溫度計就要透過《KEYPO大數據關鍵引擎》調查，台灣網友最常討論的精釀啤酒品牌，有那些呢？No.10恆春3000啤酒博物館恆春3000啤酒博物館同時也是一間釀酒工廠，創辦人鍾文清用世界各地收集來的酒標拼成的蒙娜麗莎畫像，想將精釀文化帶進台灣。

啤酒博物館推出的酒款，都取自當地地名，像是南灣、滿州、關山等，其中一款牡丹更是藥草口味，口感偏酸，相當清爽。

No.923號啤酒23號啤酒的創辦人是來自紐約的Brett和聖地牙哥的Matt，雖是美式啤酒，但23號的命名方式卻超接地氣！酒標用國、民兩黨黨徽設計的酸啤酒「憂國、憂民」，諷刺只打卡不品酒的「文青不要喝IPA」，還有向勞工致敬的「22KIPA」，超幽默！No.8禾餘麥酒用一口酒感受土地的生命力！「禾餘麥酒」除了用台灣的的原物料釀酒，創辦人陳相全甚至復育大麥田，自己的原料自己種。

除了「盈溢白玉」、「丹橘月光」、「硬紅春」三款清新口感的麥酒，還有水果風味的「晚崙西亞香丁」、用喝的鳳梨酥「金梨旺」。

No.7打狗啤酒打狗啤酒選在高雄港口的小港區落地生根，是台灣第一個做國際出口的精釀啤酒品牌，期許成為亞洲精釀文化的代表。

打狗啤酒有藍色瓶身的經典大麥艾爾生啤酒，澄色瓶身則是熱帶水果風味，黑色的則是具有咖啡巧克力香氣的黑啤酒，在許多超市和大賣場都有鋪貨，通路相當廣泛。

No.6吉姆老爹啤酒工場「吉姆」和「老爹」這對父子檔創立的吉姆老爹，也是台灣第一家精釀啤酒觀光工廠。

規劃完善、可以大方試喝的服務有不少部落客推薦。

去年跟插畫家「麻糬爸愛亂畫」合作，推出白爛貓系列的酒標，小麥白啤酒蘭陽少女、熱帶水果風味的盛夏馬賽克、黑啤酒暗夜行者，都變得更加可愛！No.5蔡氏釀酒位在草屯的「蔡氏釀酒精釀酒廠」，以英倫風為設計主題，將釀酒的過程用歐洲城堡的場景呈現，每個角落都讓遊客拍不停。

才成立短短時間，就在去年參加英、德、日三個國家的啤酒大賞得到佳績，其中「蘇格蘭烈愛爾」更在柏林啤酒大賽拿下金牌！【延伸閱讀】百大口碑-觀光工廠No.4掌門精釀啤酒掌門精釀的創辦人大有來頭，是研勤科技董事長簡良益，十年前他和共同創辦人周芳鉅到歐洲出差，意外愛上口感層次豐富的精釀啤酒，回台後蓋了啤酒廠。

掌門最具特色的產品，是把威士忌中的泥煤風味帶進精釀啤酒中，推出「艾雷島的天空」、「泥煤狂熱」與「泥煤爵士」三款泥煤風味酒。

No.3SUNMAI金色三麥金色三麥最出名的就是到餐廳必點的蜂蜜啤酒、琥珀啤酒，近年金色三麥更拓展精釀啤酒市場，推出「SUNMAI」品牌，讓消費者在便利商店、超市就能買得到。

像是「硬蕊覆盆莓」、「雷鬼IPA」、司陶特「瞪鞋咖啡」等，以音樂風格命名加上具有設計感的酒標，吸引不同客群。

No.2啤酒頭釀造啤酒頭最有名的就是「二十四節氣」，看到一整排繁體字寫著農民曆上才會出現的小寒、立夏，是由內而外的台灣風情。

創辦人宋培弘受訪時也曾介紹，節氣不是個名稱而已，該如何透過精釀啤酒傳達台灣文化的內涵？像是「清明」，就與東方的習慣燒艾草結合，製成艾草風味的德國煙燻啤酒。

另外「立秋」、「立冬」則是將東方美人茶、鐵觀音茶釀酒，拿下不少國際大獎。

No.1臺虎精釀以精釀啤酒吧「啜飲室」打開知名度的臺虎精釀，才短短成立四年多，就有許多品牌願意跨界合作，像是星巴客、厭世動物園。

臺虎精釀的聲量會如此高，就是因為去年他們和7-11合作，推出「金香茶啤酒」，簡約色塊描繪阿里山茶園的美麗瓶身，讓許多網美瘋搶打卡！臺虎的酒標充滿特色，去年的「愛無標籤」啤酒更用「圖片無法顯示」設計，要傳達「選擇一瓶好酒不該被包裝影響！」想看完整名次、更多主題趣味調查報導，請詳見>>>藥草也能釀酒？網友最愛十大在地精釀啤酒沒喝過別說你是辣台派【更多精采報導，請上《DailyView網路溫度計官網》；《DailyView網路溫度計粉絲團》本文獲授權轉載；內容僅反映作者觀點，不代表本社立場。

】廉航興起與嚴抓酒駕，台灣人啤酒口味從「新鮮」轉向「新鮮感」精釀啤酒釀出本土滋味葉冠廷：蹲酒廠練功，金色三麥精釀啤酒反攻歐洲分享分享複製連結品酒創業生活熱門文章1《華燈初上》完美演活酒店小姐！郭雪芙笑稱：其實導演一開始想把我換掉2別讓恐怖情人事件再度發生！面對高嘉瑜遇上的這種男友，該如何聰明分手？3日月光擴大台灣先進封測布局！宣布賣中國4廠套現逾400億4趕快去寄杯！麥當勞停供套餐咖啡，「咖啡通膨時代」來了？5靠「逃離中國」賺得2.5兆身價！幣安創辦人趙長鵬成新華人首富最新活動熱門快訊幸福有感！打造富市臺中新好生活只防毒不夠，資安升級：主動防禦搶先報名！環境永續跨域實踐論壇台商回流打造層峰人士資產新佈局空品改善獲肯定打造低碳桃花園用趣味手作認識在地文化數位專輯當月期刊2021年12月號「歇腳亭」海外大復活！如何讓老外也瘋台灣手搖飲？習近平要看的一本書──黃年提出化解兩岸困局的「互統一」政治不鼓勵誠實的人？購買訂閱目錄2021年11月號瑞鼎最快年底掛牌！押寶「折疊手機」能逆風突圍？產業鏈與生態圈漸成形！「新三寶」發威，鐵鏽高雄變身科技城台積電沸騰高雄房市，在地建商看好哪些熱區？購買訂閱目錄2021年10月號扣件業典範！路竹新益攻進半導體，蔡仁哲接班業績狂飆零件救火隊！許國忠專攻「疑難雜症」，瑞振練成世界第一等煞車霸主！彥豪三個創業傻瓜，讓MIT升級世界品牌購買訂閱目錄最新出版全民拚運動打造健康好習慣2020年奧運會落幕，台灣選手贏得史上最佳獎牌表現——2金、4銀、6銅，不僅成就了個人，也掀起一股全民運動熱潮。

本期運動特刊談如何借力使力為運動風潮推波助瀾，帶大動盪時代拿回退休自主權後疫時代，通膨和失業率一起囂張；經濟頹靡與復甦一起共舞，一個波動、脫序，卻又嶄新的大動盪時代隱然成形。

過去170年，美國曾發生33次經濟衰退，有20個年度通膨率2022研究所指南新冠病毒掀起全球波瀾，產業更是加速轉型，對於即將於進入職場的新世代新鮮人們，想要準確預測2030年工作趨勢，《遠見》獨家剖析未來人才地圖，替廣大莘莘學子搶占未來2021大學暨技職入學指南2020年，全球大環境遭遇中美貿易戰、美國總統大選及三大變數，令不少人茫然失措。

2021年入學、2025年將踏出校園的社會新鮮人，該如何迎接新挑戰？《遠見》全後疫時代運動學2020年新冠疫情席捲全球，政府不僅從整體環境面防堵疫情，也致力推動防疫新生活運動，除了戴口罩、勤洗手、保持社交距離，透過維持運動習慣，養成身體免疫力，才是後疫看此文章的人也看了...PIMCO未來5年長期展望:轉型時代把生活的美打磨發光召喚旅人停駐打破「專注對方問題」的慣性溝通！正念——將50％注意力放在自己身上靠「逃離中國」賺得2.5兆身價！幣安創辦人趙長鵬成新華人首富《華燈初上》完美演活酒店小姐！郭雪芙笑稱：其實導演一開始想把我換掉別讓恐怖情人事件再度發生！面對高嘉瑜遇上的這種男友，該如何聰明分手？靠「逃離中國」賺得2.5兆身價！幣安創辦人趙長鵬成新華人首富遠見電子報每週接收國際、財經、科技、教育報導幫助您快速掌握趨勢訂閱加入LINE按讚粉絲專頁訂閱YoutubeGoogle新聞追蹤我們IG