它們都屬於茄科!常見的茄科蔬果有哪些?

在生活中 · 辣椒等都屬於茄科 · 下面一起來了解一下茄科常見的蔬菜水果 · 茄子屬於茄科茄屬，經人工培育有圓茄、長茄、矮茄、燈籠紅茄等。

· 番茄又稱西紅柿， ... 人人焦點 影視 健康 歷史 數碼 遊戲 美食 時尚 旅遊 運動 星座 情感 動漫 科學 寵物 家居 文化 教育 故事 它們都屬於茄科!常見的茄科蔬果有哪些? 2021-02-08新華網科普 提到茄科很多人的腦海中可能就會浮現出茄子的模樣其實茄子只是茄科中最常見的一種在生活中我們常見的番茄、馬鈴薯、辣椒等都屬於茄科茄科主要分布於熱帶和溫帶地區美洲熱帶種類繁多在漫長的進化過程中茄科形成了不同的種類及品種但它們都有共同的特徵：花冠多爲合瓣多數花冠裂片是5個雄蕊與裂片數相同且互生雌蕊1枚它們的果實形態、顏色、大小不同多爲肉質多汁的漿果是我們食用的主要部位但是馬鈴薯例外食用部位是塊莖下面一起來了解一下茄科常見的蔬菜水果茄子屬於茄科茄屬，經人工培育有圓茄、長茄、矮茄、燈籠紅茄等。

莖直立，葉大單生。

能孕花單生，花柄和花萼上有絨毛和小皮刺。

茄子含豐富的維生素P和維生素E，有抗壞血酸、保護心血管，以及抗衰老的作用。

番茄又稱西紅柿，屬於茄科番茄屬，多年生草本植物。

莖易倒伏，需搭架綁蔓栽培。

全株長有粘質腺毛，有強烈氣味。

葉爲羽狀複葉，花序多爲3-7朵花，果實爲扁球形或近球形。

根據果實成熟後的顏色分爲有色番茄和綠色番茄等，果實營養價值較高，生吃可補充維生素C，熟吃補充抗氧化劑（即番茄紅素）。

辣椒屬於茄科辣椒屬，一年生或有限多年生草木植物。

辣椒主要有菜椒（柿子椒）、朝天椒、簇生椒幾種。

直立莖，幾乎無毛或有較少的柔毛。

單葉互生，全緣。

花單生，花萼杯狀。

果柄俯垂或直立，果實指形、圓錐形或燈籠形，未成熟是綠色，成熟後多爲紅色，還有橙色或紫紅色，多數具有辣味，菜椒不辣稍帶甜味或椒味。

辣椒含有豐富的維生素C、維生素B類及鈣、鐵等，辣椒還能暖胃驅寒，增強食慾，促進消化。

陽芋（馬鈴薯）又稱土豆，屬於茄科茄屬龍葵亞屬，爲多年生草本植物。

它可以作爲蔬菜同時也是全球重要糧食作物之一。

馬鈴薯分地上莖和地下莖兩種，地上莖爲菱形，植株被有柔毛。

地下塊莖即食用部位，有圓球形或長圓形。

按塊莖顏色分彩色馬鈴薯和普通馬鈴薯兩類。

地上莖葉有毒，地下塊莖發芽或變綠也有毒，毒性物質主要是龍葵鹼。

新生葉爲單葉、全緣。

植株在生長過程中，逐漸形成奇數不相等的羽狀複葉，小葉常大小相間。

傘房花序頂生，花白色或藍紫色。

馬鈴薯中維生素C、維生素B類含量較高，並且礦物質含量豐富。

酸漿爲茄科酸漿屬。

基部常匍匐生根，莖多不分枝，幼莖柔毛較密。

單葉互生，葉片卵形，葉邊緣有不規則的粗牙齒或波狀。

花單生，花萼闊鐘形。

果萼卵形，革質或薄革質，基部內陷，網脈清晰，成熟時爲橙色或火紅色，內有球狀果實，成熟時爲橙紅色，種子小數量多。

果實維生素C、礦物質含量均比番茄高數倍，含有人體必需的多種胺基酸，具有非常高的食用、藥用價值。

人參果屬於茄科茄屬，多年生草本植物。

根、莖萌發力強，所以根系發達，莖分枝多。

葉片橢圓形，有絨毛。

花數量多，密生於花梗上，形成聚傘形花序。

果實爲圓錐形或橢圓形漿果，成熟時果皮爲淡黃色，有些具有紫色或褐色條斑，果肉呈淺乳黃色。

人參果蛋白質、維生素含量高，並含有人體必需的微量元素，尤其硒的含量非常高。

作者：金鵬林本作品爲「科普中國-科學原理一點通」原創轉載時務請註明出處握住科學鑰匙，打開科學之門合作及投稿事宜請聯繫：[email protected]關注！點讚！你值得擁有~▼ 相關焦點 什麼是茄科植物?茄科有毒嗎?低碳能不能吃茄科? 茄科植物有毒？如果你是第一次聽說這個概念，沒關係，請聽我慢慢說來。

土豆，番茄，辣椒，茄子、枸杞和菸草，看似風馬牛不相及，但它們卻有個共同點，都是茄科植物。

這些茄科植物有輕微的毒性，生物鹼和凝集素，原始飲食朋友，應該都關注過茄科，高級別的原始飲食，是限制茄科植物的，很多朋友都問過我這個問題。

韓國擴大對美國產番薯類和茄科植物限制進口的地域 主要內容：   -限制進口地域：除之前公布的18個州外，新追加7個州分別爲，緬因州、密西根州、明尼蘇達州、密西西比州、新罕布夏州、俄亥俄州和威斯康星州；   -限制進口對象：番薯屬植物的果實生莖葉，茄科植物和番薯屬植物生植物的地下部（馬鈴薯、紅薯、茄子、西紅柿、鱷梨等）；   -限制進口正式開始時間：2009年7月12日裝貨開始實施 新民晚報數字報-甲狀腺術後患者食蔬果忌宜 ◆ 任建琳 陳文婷　　食用十字花科蔬菜可產生抗甲狀腺物質　　蘿蔔、白菜本是人們日常餐桌最常見 辣椒是一種茄科一年生草本植物,果實通常圓錐形或圓形,深得喜愛 這個園區每年都會引進一些新品種，還有一種黑色的辣椒，采採摘的人也非常的多，這種黑辣椒的辣度竟然可以和朝天椒相提並論，黑辣椒原產於中南美洲熱帶地區，15世紀末哥倫布在美洲發現之後把辣椒帶回歐洲，由此向世界各個地方傳播很辣椒是一種茄科一年生草本植物，果實通常呈圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟後變成黑色 吃貨有文化——常見的有毒植物 該科植物的海芋、花葉萬年青、龜背竹、馬蹄蓮、彩葉芋都屬於常見的有毒植物。

天南星科植物毒性的具體作用機理很複雜各類成分與毒性作用之間的關係現在還不是十分清楚。

茄科的一些屬茄科是一年生至多年生草本、半灌木、灌木或小喬木；直立、匍匐、扶升或攀援，單葉全緣、不分裂或分裂，有時爲羽狀複葉，互生或在開花枝段上大小不等的二葉雙生。

茄科有多種重要的蔬菜、經濟植物和觀賞植物，也有很多有毒的物種，茄科植物發生中毒的實例亦極常見，但死亡不多。

黑枸杞有哪些功效?直接食用和泡茶哪種效果比較好?看專家的理解 黑枸杞有哪些功效？直接食用和泡茶哪種效果比較好？今天相關專家帶我們一起了解一下。

黑枸杞其實和我們日常常見的紅枸杞是一樣的，都是屬於茄科類的蔬菜。

營養成分也相差不大，含有非常豐富的膳食纖維，各種維生素和礦物質的含量也真的不少。

農村賣10元一棵的「看櫻桃」,爲冬季觀賞花卉,和辣椒茄子有親戚 賣盆栽的老闆叫馬羣，來自亳州市魏崗鎮著名的菊花種植村王土莊，他同樣也是一名菊花種植大戶，至於眼前的盆栽植物，馬羣表示，他之所以種植，其實也是很有講究的。

馬羣：「這種植物叫看櫻桃，咱當地中老年人都知道，但由於近年來在市面上比較少見，因此在年輕人眼裡就顯得陌生了，其實在我小時候，看櫻桃在咱當地很常見。

常見的瓢蟲都是益蟲嗎? 今天在這裡說的主要是生活中常見，甚至是我們熟識的瓢蟲，全然都是益蟲嗎？人們常說七星瓢蟲是益蟲，現實生活中遇到它時，大多數瓢蟲真的不會主動咬人，甚至會出現同金龜子一樣的假死狀態，一動不動，讓你都會覺得它是不是一個標本。

認識幾種家中常見但叫不上名字的小蟲蟲 在春末夏初和秋末冬初的季節，經常能發現它們。

它們是洗手間、衛生間常見的飛蟲。

蛾蠓全身長滿細毛，容易攜帶病菌，會汙染食物及傳播疾病。

蛾蠓行動和反應能力不像蒼蠅那麼敏捷，可以直接用電蚊拍或滅蟲劑消滅，既方便又安全。

蛾蠓的幼蟲生活的下水管道要經常清潔，可用下水道專用除蟲殺蟲劑進行滅殺。

經常保持所有地漏有水，這樣不但臭氣被水密封了，蛾蠓也不能飛出來，這是最環保、最經濟有效的辦法。

夏天時分,大排檔聚會,你必點的燒烤有哪些? 一、羊肉串是以新疆烤羊肉串爲代表的普及性燒烤美食，基本是屬於大衆食品，有街頭夜市的燒烤攤和燒烤和自助野炊種三種方式。

圖八、必點馬鈴薯九、茄（學名：茄科，茄屬植物。

茄直立分枝草本至亞灌木，高可達1米，小枝，葉柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平貼或具短柄的星狀絨毛，小枝多爲紫色（野生的往往有皮刺），漸老則毛被逐漸脫落。

葉大，卵形至長圓狀卵形，葉柄長約2-4.5厘米（野生的具皮刺）。

能孕花單生，花柄長約1-1.8厘米，毛被較密。

果的形狀大小變異極大。

果的形狀有長或圓，顏色有白、紅、紫等。

羅浮山常見植物(三) 繼續整理羅浮山常見植物照片，這是第三批，共50種。

馬鈴薯,土豆、洋芋、山藥蛋,它們之間有區別嗎? 「孃孃，洋芋那地兒有賣"？都在那邊，那邊，都在那邊！這是一名超市導購員吳阿姨每天都要重複N遍的話。

馬鈴薯，土豆，洋芋，山藥蛋蛋誰才是這種塊莖狀植物的真名，今天我們就來考證一下它們幾個的前世今生。

首先我們要明確一點，這種一年生草本植物不是亞洲大陸的原生植物，而是來自於遙遠的南美洲，跟辣椒，蕃茄是正宗老鄉。

生活中常見的6種果樹盆景,好養能掛果,比普通的花草更有名氣 生活中常見的6種果樹盆景，好養能掛果，比普通的花草更大氣科技是引領社會發展的第一動力，隨著技術的不斷精進，人們已然成功攻克了果樹的矮化課題，使得其完全可如普通花草般盆栽於室內，既節省了空間，又降低了植株養護的難度，還能充分滿足部分花友的小小心愿，一舉多得。

10種常見蔬菜花,你見過幾種?太美了! 今天就帶你來看一看10種常見蔬菜花，你見過幾種？見過之後你會由衷的感嘆一句，原來蔬菜開花也真是美炸天啊！茄子花茄子是生活中很常見的蔬菜之一了。

茄子開花是淡淡的紫色小花，每開一次花，就分化一個枝，它藏在葉片中，倒掛在秧莖上，默默地俯首綻蕾，一般茄子在開花後50-60天時開始採收。

《最全的海南常見植物圖文》都很熟悉卻叫不出名字(100000+收藏) 它與九里香很像，特別是葉子，有時容易認錯，注意從它們的花去分辨，就簡單多了。

原產伊朗，現廣植於熱帶及亞熱帶地區；我國各省區均有栽培。

莖皮纖維爲優良混紡原料，又可提制強心劑；根及樹皮含有強心甙和酞類結晶物質及少量精油；莖葉可制殺蟲劑，其莖、葉、花朵都有毒，它分泌出的乳白色汁液含有一種叫夾竹桃苷的有毒物質，誤食會中毒。

跟西紅柿有血緣關係,所有人都吃過它的莖,不是野果也不值錢! 而我們今天要說的這一種農作物，跟西紅柿有很大的「血緣關係」，不少科學家會將它稱爲西紅柿的「姐妹」你可能以爲，它會是一種多麼罕見的野果，實際上它不僅不罕見，而且我們敢保證所有人都吃過它的塊莖。

它就是土豆。

跟西紅柿一樣，也有一個學名叫「馬鈴薯」。

同樣的，除了少數槓精外，大多數人也都知道且承認了土豆就是馬鈴薯。

《最全的海南常見植物圖文》都很熟悉卻叫不出名字 原產伊朗，現廣植於熱帶及亞熱帶地區；我國各省區均有栽培。

莖皮纖維爲優良混紡原料，又可提制強心劑；根及樹皮含有強心甙和酞類結晶物質及少量精油；莖葉可制殺蟲劑，其莖、葉、花朵都有毒，它分泌出的乳白色汁液含有一種叫夾竹桃苷的有毒物質，誤食會中毒。

農村常見的2種植物,原來毒性那麼強,以後見了要躲開 在農村有很多毒性很強的植物，小時候經常會見到，但是並不知道它們是有毒的植物，甚至還經常去摘它們的果實拿來玩，現在了解了它們的毒性以後，想想都覺得後怕，如果不小心誤食，可能就會出現很嚴重的後果。

下面這兩種植物在農村就比較常見，但是很多朋友並不知道它們是有毒的植物。