香蕉 催 熟 鳳梨

台灣好食材報導，為了讓水果的賣相好，或是讓水果在田間收成的區塊整齊，以利作業方便，農業人員可以合法使用乙烯催熟水果。例如鳳梨、香蕉、金煌芒果 ...

此外，香蕉催熟及果軸白帥帥與催熟藥水無關，民眾可以安心食用。 農試所表示，鳳梨使用植物生長激素不但不會提高甜(糖)度，反而會降低甜(糖)度。台灣鳳梨果實糖度高 ...

除了香蕉，還有哪些催熟辦法？催熟的原理又是什麼？ ... 指出，有的水果在摘取後就不會繼續熟成，像是大部分的柑橘類、莓果類、葡萄、鳳梨和西瓜。

用水果泡沫箱，將大蕉放些黃熟蕉或吃完后的黃蕉皮一同密封，放置正常溫度下，2／3天即可催熟。如果將青果（香蕉、木瓜、蕃茄、蕃荔枝、雞蛋果、芒果、柿子 ...

項目符號, 香蕉. 項目符號 ... 栽培與管理(PDF檔) 採收後處理(PDF檔), 鳳梨之催熟. 「益收生長素」可促進鳳梨成熟，縮短採收期間，並可減少採收次數 ...