蘭姆酒味道

盛產蔗糖的古巴，造就了以甘蔗為主要原物料的蘭姆酒（RUM）產業蓬勃發展，進而帶動蘭姆酒為基底的Mojito、Daiquiri，以及冠上古巴名號的Cuba Libre等 ...

「邁泰（Mai-Tai）」是大溪地語「最棒」的意思，使用淡蘭姆酒及陳年蘭姆酒兩種不同的蘭姆酒，搭配橙酒及新鮮熱帶水果汁，最常使用的是鳳梨汁、檸檬汁及柳 ...

經典調酒Mojito(莫吉托)

如果要從蘭姆基調的調酒之中，選出最有名的一款調酒，說莫希托（Mojito）是第二肯定也很難找第一。光是配方就有無數個版本，這款調酒基本上已經不只會 ...

這款傳統的古巴調酒Mojito，經典酒譜由蘭姆酒、砂糖、檸檬、蘇打水和薄荷這五種材料所組成。但也衍生超過上百種的變化版。例如有人會以甘蔗汁取代砂糖、萊 ...