【高雄】希望奶茶三多商圈。必喝紅水烏龍厚奶茶。來店珍珠
文章推薦指數: 80 %
若是愛喝厚奶茶的你絕對不能錯過三多商圈的【希望奶茶】,. 2018年從一間陽春的小店面開始創業,. 以紅茶、烏龍茶、普洱茶、綠茶為基底,.
捲捲和土豆拿鐵
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Sep30Wed202009:08
【高雄】希望奶茶三多商圈。
必喝紅水烏龍厚奶茶。
來店珍珠、粉角加料免費
《回捲捲和土豆拿鐵部落格首頁》
高雄市苓雅區興中一路371號。
(泰山汕頭火鍋隔壁)。
07-338-3011。
FB。
10:00~19:00。
週日休。
UBEREAT。
線上菜單。
冰心芋泥週二~六販售。
若是愛喝厚奶茶的你絕對不能錯過三多商圈的【希望奶茶】,
2018年從一間陽春的小店面開始創業,
以紅茶、烏龍茶、普洱茶、綠茶為基底,
與鮮奶調和出黃金比例的鮮奶茶。
小店在競爭的茶飲市場慢慢站穩腳步,累積不少忠實顧客,
老闆想要將品牌優化,與時俱進符合時下愛拍照打卡的習慣,
於是2020年8月將店面改裝,
重新設計動線以及招牌LOGO,9月6日重新開幕。
菜單上增加多種新品項,除了原有人氣鮮奶茶、芋頭系列飲品外,
新增氣泡飲、鮮果茶,以及限量甜點-冰心芋泥。
新店裝菜色醒目,鄉村風的門面挺可愛。
採訪這天店員介紹說,以前礙於空間及人力限制下,菜單品項不多,
重新開幕後,補足人手就可以開發新菜單,
像是紅柚果粒綠中的葡萄柚非現成瓶裝果汁,
而是手工榨汁剝取果肉。
▼店內使用小農鮮奶品牌-農民鮮乳
▼不用果糖,而是自行炒製二砂的糖漿,
除了較健康外,甜度沒有果糖那麼高,
因此像我習慣喝無糖,點3分糖的甜度也覺得不會太甜。
▼茶料除了女生都喜愛的珍珠外,
還有我喜歡的粉角、愛玉、紫米、芋頭、紅豆。
到店購買可以免費加珍珠或粉角,太讚了!
而且不管是紅豆還是紫米,對於女生的好朋友來訪,可說是一大福音。
營養的紫米當茶料很少見,也是店家自己蒸煮,
口感完全不死甜,呈現真實食材的好味道。
希望奶茶的茶葉也特別挑選過,
老闆選用台灣茶,單喝口感特別醇厚、清香。
▼高山烏龍$30
選用南投鹿谷高山烏龍茶,
輕發酵茶葉香氣高雅,不苦不澀,
建議點無糖最能品嘗到原始的茶香。
配月餅、烤肉最能去油解膩。
▼新品紅柚果粒綠$55
每日現榨葡萄柚汁和手剝果肉很費工但比較新鮮,果肉量滿多的。
茉香綠茶裡面還加了一顆梅子提味,
酸甜香有著一般茶飲店沒有的獨特風味。
▼奶茶是他們的招牌當然不能錯過
捲捲偏好老人茶的口感,老闆推薦紅水烏龍。
茶葉是阿里山熟成紅茶,混合鮮奶,
輕啜一口,烤焙香在口中繚繞,甜而不膩讓人驚豔。
粉角口感Q,比珍珠更有嚼勁,兩種比起來我更愛粉角多一些。
▼品牌獨家系列(芋頭11點後供應)
紫想芋見$55/中、$70/大。
店家特別說明芋頭成本高,
是因為每顆芋頭都是店家自己手工削皮切塊,而非進現成,
雖然耗時但可以把關芋頭品質,若發現有黑掉或賣相不好的就去除,
而且去頭去尾,只留下中間最綿密的部分蒸煮。
芋頭+紫米一杯喝完超有飽足感,份量很實在,吃來頗滋補。
▼冰心芋泥$50/3球
週二~週六限定販售。
我覺得價格滿便宜的,
三大球完全真材實料、無添加其他粉、色素或是奶調和口味,
吃的就是單純芋頭原味,也不會太甜。
冰涼口感和熱熱的完全不同,冰涼的芋泥口感較為結實,
下午茶甜點來一顆很療癒。
炎熱天氣加上辦公室冷氣加持,每到下午時段常令人昏昏欲睡,
這時來杯清新手搖飲提振精神,讓靈魂回到身心上,為上班族恢復滿滿活力。
【希望奶茶】日前重新裝潢,並推出新品,
每一杯都是採現點現做,不用半成品。
而且老闆用料很捨得,份量不小。
一杯好喝的奶茶,最重要的就是茶底!
希望奶茶強調原茶品質,
依發酵程度不同讓奶茶茶香清而不淡、入喉濃而不澀,奶茶控必喝!
消費滿一百元外送範圍一公里,不少公司行號、百貨櫃姐都會合購,
同時也與外送平台UberEats合作,不用出門也能享用原葉現萃好茶。
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