脂肪與油救命聖經：用好油減肥治病抗老，你必須知道的8大 ...

脂肪與油救命聖經：用好油減肥治病抗老，你必須知道的8大真相！ - Ebook written by 陳立川. Read this book using Google Play Books app on your PC ... SearchImagesMapsPlayYouTubeNewsGmailDriveMore»SigninBooksMybooksShopAudiobooksComicsAppsMyappsShopGamesKidsEditors'ChoiceMoviesMymoviesShopStudiosEntertainmentAccountPaymentmethodsMysubscriptionsRedeemBuygiftcardMywishlistMyPlayactivityParentGuideGenresEbooksArts&entertainmentBiographies&memoirsBusiness&investingChildren'sbooksComputers&technologyCooking,food&wineFiction&literarycollectionsForeignlanguage&studyaidsHealth,mind&bodyHistoryParenting&familiesPolitics&socialscienceReligion&spiritualityRomanceScience&mathSciencefiction&fantasyTravelAudiobooksArts&entertainmentBiographies&memoirsBusiness&investingFiction&literatureHealth,mind&bodyHistoryMystery&thrillersReligion&spiritualityRomanceScience&technologySciencefiction&fantasySelf-helpSportsTravelYoungadultComicsGeneralContemporarywomenCrime&mysteryFantasyHorrorLiteraryMediatie-inNonfictionSuperheroesHomeTopchartsNewarrivals脂肪與油救命聖經：用好油減肥治病抗老，你必須知道的8大真相！陳立川Apr2018柿子文化8AddtoWishlistFreesample$20.21$13.74Ebook一份本土在地、超過20年親身實證的脂肪與油關鍵報告！生酮自救者必備‧健康樂活者必讀最全面完整的油品分類與解說，破解釐清長年來的用油迷思，教你如何安心揩油、食油自救，讓你洞悉健康吃油之道！　　每天吃油，為什麼你一定要看這一本？　　國內首份「脂肪與油關鍵報告」、「生酮油品」大揭密！　　★生酮飲食只認識椰子油，反而容易失敗！　　生酮飲食不一定要「吞」油，你不該盲從，放進腦袋的觀念比吃進去的任何東西都重要！本書教你正確認知油脂，選擇好油，傾聽自己身體的聲音，成功達致營養性酮化的狀態。

　　★椰子油能救命，但你知道椰子油缺乏必需脂肪酸嗎？　　椰子油能幫助生酮、預防失智，是救命劑，但也缺乏足夠的必需脂肪酸！徹底搞懂中鏈脂肪酸、如何自製解毒防彈咖啡，關於椰子油應用你必須知道的真相，一次統整給你！　　★越來越多人跟你說越吃油越會瘦，你還是不敢相信？　　如果生酮飲食燃燒脂肪還無法說服你，本書還要揭開肥的另一個真相——發炎性慢性過敏原才是你瘦不下來的元凶！翻轉你的減肥思維，重新建立起正確的瘦身心理與行為！　　★如果脂肪不是心血管疾病的凶手，為什麼醫師、營養師還要這樣教？　　片面的研究造成「脂肪-心臟」假說，讓眾人對脂肪產生了莫大誤解；商業利益操控下，健康指標、商品標準控管等皆成了操弄的工具……多年來的錯誤營養觀真相，還脂肪與油一個清白！　　★家裡不能只有一瓶油，好油要混搭才能吃出健康！　　ω-3、ω-6、ω-9差在哪？不酮的脂肪酸有何作用？本書以脂肪酸含量作為分類標準，完整且全面性介紹各類油脂中的好油，更告訴你如何精準選油、用油。

　　★本土好油不難找，還有珍貴好油供參考！　　迷信橄欖油，不如找瓶本地的好苦茶油；全台油品大調查，亞麻仁油、黑種草油、阿甘油、奇亞籽油、南瓜籽油……好油一次完整介紹，更有元寶楓仔油、文冠果油等珍貴難得的好油品要介紹給你。

當然，還有利益操控下的壞油，一定要讓你知道。

　　★最專業引領，最智慧攝取，教你健康無負擔！　　綜採全世界研究論據報告，融合自身學理及經驗，給專業領域的專家學者們一個正確的思維與觀念，給追求健康的你懂得如何選擇正確的健康營養知識，而這正是一本值得你完全吸收攝取的油脂健康書。

　　★深度、廣度、實用度超越同類書籍！　　作者以營養學家、毒理學博士身分親身試油，再以自身的學理知識及經驗，從油脂歷史故事切入，進而深入地探討油脂對人體健康的影響，更廣博的探討各類油脂的優劣與應用。

是一本無出其右的健康油脂書！　　你可能不知道的脂肪與油真相！　　呈現完整食療拼圖，揭櫫飲食營養史上的大錯解！　　‧總膽固醇必須低於200mg/dl，是政策密商下的決定！　　‧諸多研究證實，飽和脂肪酸不會引發心血管疾病！　　‧事實是，大量使用椰子油的人，是世界上發生心臟病死亡比例很低的一群人。

　　‧葡萄糖不是人體的唯一能量燃料！　　‧絕大多數植物油，其實都屬於容易發炎高ω-6脂肪酸的油脂。

　　‧健康少油的觀念來自科學偏見，其實與一直吃錯油有關。

　　‧地中海飲食的健康觀念，原來是出於商業利益的宣傳。

　　‧號稱健康的玄米油，以前竟然不曾存在過！　　種種迷思與錯解，統統要讓你知道。

◎本書特色　　★最完整　　從營養科學的角度及實際科學研究案例，逐一分析解說脂肪、脂肪酸與人體的關係，油脂對大腦的必需、「脂肪-心臟」假說的真相等等。

　　★最專業　　作者以營養學家及毒理學博士的身分，歷時20多年的親身實證研究，提出這一份健康食用油的關鍵報告。

　　★最全面　　以市面所能接觸到的油品做詳細分類與解析，一眼就能明白各類油品的脂肪酸及營養成分含量比例，讓你輕鬆找好油，聰明用對油。

　　★最獨家　　在飲食與健康方面，我們正進入一個非常不確定的年代，如何正確的吃，是追求健康首要的方法。

陳博士獨家提供20多年來的飲食精華食譜，要讓你品嚐真正健康美味的人生！　　如何優油自在？　　請有知覺的釋放內心引致不適或生病的心理模式，　　以適合自己的飲食來餵養身心。

具名推薦　　荷風中國菜餐廳經理 張仁馨　　東雅小廚餐廳執行總監 喻碧芳佳評如潮　　閱讀陳立川博士寫的這本《脂肪與油，你不知道的真相》時，有如醍醐灌頂，越讀越佩服陳博士的博學多聞。

這本書真的是不簡單，不論是深度、廣度、實用度，以及針對台灣的本土特色，都遠遠超過我所閱讀過的任何討論食用油脂的書籍。

感覺是此書一出，就會一統江湖，無出其右也。

　　如果你想知道「該不該多吃油？」或「吃什麼油才好？」，請一定要買這本書來看，絕對是大飽眼福，遠遠值回書價！　　——壢新醫院影像醫學科主任 郭葉璘醫師 　　這幾年，各國都在生酮熱潮上，不斷有學者、醫師們提供自身的經驗及研究結果，告訴我們脂肪的真面目，以及脂肪在身體中扮演的角色。

大多數的知識，都來自於美國及日本，始終沒有屬於國人、真正在地的好知識及好食譜。

　　終於，陳博士的新書要出版了，拜讀完他的大作，心中真的只有感激。

陳博士一直致力在推廣養身之道，不斷地將他自身的經驗分享給大眾，期許能幫助國人得到真正的健康。

這本書中，介紹了什麼是脂肪，並將脂肪的正確知識，以簡單易懂的方式闡述在前幾個章節中。

透過科學的實驗結果，去驗證為什麼我們不需要害怕脂肪；透過生理的機制介紹，告訴我們如何補充脂肪，選擇對的脂肪，以及能帶給我們身體什麼樣的好處。

　　除了學理的介紹之外，這本書更特別著重在如何應用上。

我相信，當讀者了解脂肪的重要之後，下一個問題一定是，那我該如何挑選呢？陳立川博士也將自身挑選好油的經驗集結在書中，甚至，如何將這些好油應用在日常生活中、融入飲食中，也在最後的食譜章節中作了說明。

這樣一本在地的好書，絕對不容錯過！　　——中壢謝旺穎親子診所院長 謝旺穎醫師　　近十年，隨著大家對油脂的日益重視，好油的辨識方法就愈顯迫切需要。

眼前陳博士的這本新作就是油品大全，選擇好油的指引寶典。

　　用油開始一天，是我用心養成的好習慣。

曾經仔細數算過家中的常用油，竟多達十幾種，我對好油的依賴可見一斑。

如今，更多的好油，諸如沙棘果油、阿甘油、黑種草油……都可以在陳博士的新作中進一步的了解、學習用油方式，絕對是使生活幸福感加倍的一本好書！　　自己深刻的體會是，對油品的認識越深入，選擇也就更多、更自由的優油自在！　　——暢銷書《有機美人》作者 向學文　　從事餐飲相關工作也已十來年，愛吃是必然，也是位澱粉愛好者，更是無糖不歡，這習慣也造成了我的體重居高不下，以及身體亮起警訊。

在偶然的機會下，博士來招待所用餐，跟老闆聊起要來酒莊開生酮飲食的課程，進而向博士請益生酮飲食。

雖然都是紙上談兵，但與博士聊完後，我開始身體力行生酮飲食。

不到一個月，神奇的事發生了，咦……臉上的痘痘沒了！油光不見！體重下降五公斤！精神狀況也變好！這個體驗協助我開啟了全新的思維，不僅僅在自身，也在提供給客人的食物上，有了更深層的飲食觀點——健康的油脂。

　　相油心生，油是美食的精髓，油有如畫筆般，能勾勒出食物的真味，也畫出人的精氣神，多樣化的攝取油脂不只是調味，更是健康飲食的一大指標。

　　飲食的生成運化，生育、成長、運行及變化，與博士所提倡的養生三環「滋養、淨化、重生」，都是要透過油脂來進行，而孩童在腦部發育多數是來自於油脂，如好的魚油，所以小時候常說吃魚是頭好壯壯，確實有道理，所以，就開始跟隨著博士的腳步優油自在吧！　　——大興久久品酒所主廚 楊定勝Paul　　二○一八年，陳博士費盡心力寫的《脂肪與油，你不知道的真相》，絕對是低醣生酮飲食中文書重要的里程碑。

　　吸收正確知識跟攝取好的油脂是同等重要的，知識正確才能攝取好的油脂，而攝取好的油脂也有助於知識吸收，相輔相成，缺一不可。

　　過去我們對於油脂實在有太多的恐懼與誤解，相關的書籍非常缺乏，陳立川博士如同其他目前在推動生酮飲食的頂尖學者一樣，以身試油，發現效果顯著，再結合自己多年來的經驗，細細地從油脂的歷史故事開始說起，直到油脂對於身體的重要性，就是要告訴讀者，為什麼不需要害怕脂肪，反而是要擁抱脂肪；再從食安的問題，帶入什麼才是該使用的好油脂，連各民族傳統常用的油脂都客觀地分析其營養價值，再教導讀者該如何使用。

　　陳博士的實驗與研究精神，著實令人欽佩，想要認識油脂，此書足矣。

　　——FB酮好社團創辦人 撒景賢　　綜觀目前中西社會，真正的全方位油脂專家並不多，陳立川博士像個苦行僧般埋頭鑽研，孜孜不倦的完成華人第一本「油必有方、油來油去、天生油物、優油生活」的專業健康油脂知識推廣書，就必定會協助眾多堅信「生酮『全食物』飲食」的酮學們，終能順利的以最正確的飲食，得到能量滿滿、健康幸福的家庭生活。

　　感念陳博士用心之餘，也相信本書絕對會成為華人「優油生活」的標竿聖經。

　　——整合身心健康研究與推廣者∕臉書社團「酮樂會」版主 薛維中ReadmoreCollapseAbouttheauthor陳立川博士　　毒理學博士、養生三環與醫牙聯盟創辦人、《跟著博士養生就對了》暢銷書作家。

　　陳立川是美國肯塔基大學的毒理學博士，曾在美國國家健康研究院的癌症中心，從事五年的博士後研究，以及另類醫學辦公室調查另類癌症療法一年，也曾編輯發行關於整合醫學及另類醫學的英文版健康雜誌《整合健康與自癒》，並任教於美國華府首都整合醫學大學。

長期浸淫在另類療法領域的陳博士，運用其科學背景與特殊的直覺感應力，彙整出一套融合輔助醫學、另類醫學、民俗療法、傳統醫學、自然醫學與整合醫學，並納入牙醫整治的簡易養生模式，包括滋養、淨化、重生等重要環結的「整合養生三環」。

自美返台十多年後，一直致力推廣三環的觀念與課程，目前在台灣已有數百位學員受惠。

現為中華民國能量醫學學會理事長、《光合醒醒》共同創辦人、南印野棕櫚莊園園主之一。

 　　出版過《別讓癌症醫療殺死你!》、《只要17個好觀念：一生無病絕對有機會》、《健康，從齒開始》、《解毒高手》、《跟著博士養生就對了》、《人體空間排毒》、《你補了幾顆毒牙》等著作。

ReadmoreCollapseReviewsReviewpolicyandinfo4.68total54321Loading…AdditionalInformationPublisher柿子文化ReadmoreCollapseSellerGoogleIrelandLtdReadmoreCollapsePublishedonApr11,2018ReadmoreCollapsePages288ReadmoreCollapseISBN9789869565356ReadmoreCollapseFeaturesOriginalpagesReadmoreCollapseBestforweb,tablet,phone,eReaderReadmoreCollapseLanguageChineseReadmoreCollapseGenresCooking/Health&Healing/LowFatCooking/Health&Healing/WeightControlHealth&Fitness/Diet&Nutrition/WeightLossReadmoreCollapseContentprotectionThiscontentisDRMprotected.ReadmoreCollapseReportFlagasinappropriateReadinginformationSmartphonesandTabletsInstalltheGooglePlayBooksappforAndroidandiPad/iPhone.Itsyncsautomaticallywithyouraccountandallowsyoutoreadonlineorofflinewhereveryouare.LaptopsandComputersYoucanreadbookspurchasedonGooglePlayusingyourcomputer'swebbrowser.eReadersandotherdevicesToreadone-inkdevicesliketheSonyeReaderorBarnes&NobleNook,you'llneedtodownloadafileandtransferittoyourdevice.PleasefollowthedetailedHelpcenterinstructionstotransferthefilestosupportedeReaders.SimilarebooksSeemore無黏液飲食療癒法:所有疾病都來自阻塞，來自德國自然療法先驅者的告白阿諾‧埃雷特（ArnoldEhret）來自德國的自然療法先驅，啟發排毒、斷食、低蛋白飲食、果食主義、食氣等療法，他不是正式的醫生，卻在醫學史上投下一枚震撼彈！　　★影響賈伯斯一生的九本書之一。

　　★開設世界上第一間斷食療養院（並搭配無黏液飲食）。

　　埃雷特教授是二十世紀初德國的自然療法先驅，他不是正式的醫師，會走上這條「療癒」之路，是為了救自己的「不治之症」。

看似健康的埃雷特教授在三十多歲時得到布萊特氏症（腎臟病），他五年內看了二十四位醫師，欠下六千美金的帳單，卻被宣告「無藥可醫」，灰心到想自殺的他，偶然遇見了自然療法，看見活命的希望，可惜仍無法得到痊癒。

　　不過，他在探索自然療法並親身試驗的過程中，發現錯誤飲食帶來「黏液」的問題，以及大自然的救命啟示──「斷食（或少吃）」是淨化身體最有力的方式，並以此成功治癒自己的病。

　　生命公式V＝P－O的誔生　　埃雷特教授在發現大自然的這些療癒祕密後，開始研究不會產生黏液的食物，也在醫師監控下進行或長或短的斷食──最高紀錄是四十九天。

他不斷試驗調整，並累積上千名成功的臨床試驗，最後形成「無黏液飲食療癒系統」：　　★V＝P－O：「活力（動物的生命）」等於「力量（空氣）」減去「障礙（黏液等廢棄物）」，這是生命的公式，也是死亡的公式，當O大於P，人體這個引擎就會停擺。

　　★「氣」是力量最主要的來源：人體是一個由肉和組織構成的引擎，肺臟是幫浦，新鮮的好空氣是生命的力量來源──只要有乾淨的體內環境，好空氣和好水就能讓人體持續正常運作。

　　★活力的祕密：透過空氣壓力帶來良好的循環，並攝取適當的食物維持人體組織的彈性，讓它持續產生維持生命的反氣壓。

但我們總是錯誤飲食，這反而讓人體被黏液和毒血阻塞。

　　★重點不在於食物本身的營養價值：活力來自於未受阻礙的循環系統──再好的食物，一旦進到充滿廢棄物的體內，也只會製造新毒素，反而增加更多的障礙。

　　★黏液危機：飲食中的精製澱粉、脂肪、蛋白質等，會在體內積留黏液和毒素，這是人類生病最重要的原因──每種疾病都是「阻塞」造成的，便祕所產生的腸毒就是一種黏液危機。

　　★藥物危機：和黏液一樣，藥物也會累積在人體內長達數十年。

　　★疾病本質：人人都有潛伏疾病──人體在等待時機清除自幼累積的廢棄物。

但當大自然利用小病痛做體內掃除時，醫生卻叫人吃藥或多進食，妨礙了淨化，反而可能讓疾病惡化成慢性重症。

　　★無黏液飲食＋合理的斷食：攝取能夠淨化而非增加營養的食物──「無黏液飲食」，並適情況搭配「斷食」，才有機會讓身體在乾淨的狀況下得到力量。

　　★一定要量身訂作：沒有什麼比斷食和無黏液飲食更需要依個人情形量身訂作，想要用一套方法適用於每個人與每個情形，不只會讓療法失敗，嚴重者甚至可能喪命。

　　救了賈伯斯，　　還是害了賈伯斯？　　埃雷特的新醫學革命，在當時拯救了許多人的性命，其最知名的追隨者之一，就是改變世界的天才、創辦「蘋果」的賈伯斯！賈伯斯年輕時十分徹底的奉行「埃雷特主義」，甚至到了過於嚴苛的地步。

　　埃雷特啟發後代許多排毒理論、斷食療法、低蛋白質飲食、果食主義、避免過度飲食等各種健康養生方法，在百年後的今日，仍有許多自然或另類療法會引用他的經典觀念。

　　然而不可否認的，就現代醫學觀點來看，埃雷特的論點中亦有一些爭議、過時（例如認為白血球是黏液，其對同性戀、優生學的看法也讓一般人較難認同）；也有人懷疑，賈伯斯就是因為過於極端的選擇另類療法（包含埃雷特的療法在內），堅拒手術治療，才導致癌症復發。

縱然如此，我們仍無法否認埃雷特教授在另類療法中的歷史地位，其開創性的思維，仍有當代值得參考的價值。

　　　　他是醫學的先知，　　但也有人說他是密醫，　　不論如何，他都打開了一扇前所未見的療癒之窗！專家評論　　阿諾•埃雷特所寫的《無黏液飲食療癒法》幫助我大大改變了飲食習慣。

改變飲食會造成身體明顯的反應，就好像練習體位法一樣，一定會帶來轉變，但是未必讓你覺得舒服。

當你開始摒棄過去的享受、消除體內的毒素時，身心一定很不好受，就就好像練習體位法時所經歷的疼痛一樣，是身體各部位獲得淨化的正常現象。

（摘自《傳承》）──帕達比•喬艾斯，瑜伽界的傳奇大師　　在《無黏液飲食療癒法》中，阿諾‧埃雷特教授引用了德國生理化學食物研究學家──雷格納•伯格的圖表，指出無花果是最能夠溶解黏液的食物。

溶解體內與血液中的黏液、毒素以及廢棄物，對於讓臉部肌膚由內而外散發光采而言極為重要，況且，消化道中的黏液過多，可能會使重要養分無法到達肌膚。

（摘自《一週見效輕‧美‧食》）──金柏莉‧史奈德，好萊塢御用營養師　　阿諾•埃雷特教授七十年前透過自己的嘗試推理，教導我們飲食的重要性，因為那同時是預防也是治療的方式。

此外，他也一窺真正健康的可能，那種健康的標準比今日醫學界所認為的健康還要高出許多。

──大衛•費斯提吉，《疾病的終結》作者$14.67$9.98別讓癌症醫療殺死你！:毒理學博士的高成功另類療法關鍵報告陳立川不做正統醫療的癌症病人，存活時間竟然比有做的人長4倍！？癌症不可怕，做錯選擇才糟糕！集結全球高治癒率疾病療法，關心健康的人都該閱讀的救命啟示！　　研究報告指出：腫瘤醫師若得到癌症，　　他們也不想接受手術、化療、放療……　　毒理學博士勇敢揭開癌症醫療的真相，　　提出最有希望治好你的重生對策！   　　專精於癌症預防與另類療法的毒理學博士──陳立川，在美國國家衛生研究院的癌症中心從事五年研究後，轉而研究另類癌症療法，他曾編輯發行關於整合醫學及另類醫學的英文雜誌《整合健康與自癒》，並任教於美國華府首都整合醫學大學。

如今，他融合許多證實有效、高治癒率的輔助醫學、另類療法、傳統醫療、自然療法和整合醫學等，帶領你找到最適合自己的救命方法！小心勿入！不承認失敗又隱瞞真相的醫療黑洞　　【癌症醫師其實不願接受正統療法】《胸腔》期刊的報告顯示，超過一半的放射科醫師不願接受化療，但他們卻鼓勵病人接受這個連自己都不相信的療法。

　　【愈治療、癌症愈嚴重】加州大學癌症專研學者哈定．瓊斯博士的追蹤調查指出：拒絕正統治療法的病人（而且也沒找尋另類療法），比聽醫師建議的乖乖牌存活時間長達4倍！　　【醫界的白色恐怖】牙醫師不得跟病人講汞齊有致癌疑慮，美國牙醫協會甚至會派假病人去刺探牙醫師，有違者常因此失去執照。

　　【金錢取向的健康體制】布忍斯基醫師所治好的腦瘤患者人數，比全美國醫師都還多，但學術界、醫界、媒體卻為了抗癌藥的利益聯合迫害他，抹黑其治癌事蹟。

　　【癌症基因的迷思】安潔莉娜．裘莉因遺傳性的基因病變而切除乳房，引起一陣跟風，但事實上，絕大多數乳癌都不是遺傳性的。

癌症有救了！世界級另類和自然療法大公開　　【恢復健康從牙齒開始】每顆死牙齒都是製毒大工廠，98%的成人癌症患者通常有二至十顆不等的死牙齒，需找可配合的醫師，盡力去除。

　　【葛森療法恢復免疫力】以營養找回自癒力，不但能增加體力、爭取時間讓腫瘤消退，就連配合主流療法使用，也能收到減低化療劑量、大幅縮減副作用之效。

　　【修復消化道，讓食療發揮功效】腸胃健康，食療才能成功！改變咀嚼習慣、葛森蔬果汁、使用消化酵素、有機飲食、避免食物過敏源等，都有助於修復被破壞的虛弱腸胃道。

　　【立即進行排毒】得癌症是因為免疫系統被毒素壓抑住了，除了中西方自然藥物、蟄合治療，紅外線桑拿浴、吃地瓜葉、攝取綠藻、補充維生素C、多喝水等，你也最好也要搭配運用！　　【以色斯醫生的全身溫熱療法】癌細胞在攝氏42度便會損毀，健康細胞則可承受至45度。

全身溫熱療法配上低劑量化療或電療，能倍增病人的存活率，在歐洲已漸被視為主流。

　　【最實惠的呼吸療法】深呼吸比活動更能促進淋巴循環，有時甚至可高達十到十五倍。

搭配觀想和彈跳床上漫步，更可加速療癒！　　【最新的高劑量維生素C療法】美國堪薩斯大學發現，從靜脈注射高劑量維生素C，能殺死癌細胞卻不傷害正常細胞，還能減少正統療法的副作用。

真的有效！臨床實例的救命鐵證　　●麗莎依建議清除補牙銀粉，子宮頸癌腫瘤便由惡性轉為良性，並在拔掉三顆根管牙齒、努力排毒後，癌症不曾復發，迄今十幾年。

　　●比爾患有攝護腺癌，攝護腺癌的PSA指數是1046，並檢測出體內鋁含量過高，以臭氧蒸汽浴排毒兩個月後，PSA指數迅速掉到64。

　　●研究葛森療法的報告指出，搭配葛森療法的癌症病人中，有肺擴散的病人抽肺積水的次數較少；有腦擴散者多活四個月；乳癌病人局部復發次數少且無擴散轉移；有肝轉移者多存活一倍的時間。

　　●以色斯醫師從臨床發現，高達40%的癌症患者死於心臟病，但在扁桃腺切除後，死亡率卻降到5%──扁桃腺毒素是造成心肌死亡的主因。

　　我們所療癒的，不能只是癌症本身，而應該是整個人體系統！本書特色　　★世界級救命療法大公開：癌症療法研究專家集結全球真正有效的療法，給你完整的救命抗癌建議。

　　★15個精心整理的抗癌圖表：有助於了解癌症危險因子、各種療法、就診資訊，並歸納當前的病情和醫師診斷，帶領病友邁向完全療癒之路。

　　★9個逆轉癌症的專業步驟：從分析檢驗報告，排毒、飲食、選擇療法、到心理療法的建議，全面照護抗癌的各種需求。

　　★11個踢爆黑心、介紹有效抗癌法的真相直擊：了解有效抗癌法的始末，不做黑心醫療下的受害者。

$14.20$9.66抗癌這樣吃20年癌症病房營養師的飲食筆記王麗民 這不是一般的癌症食譜書，而是一本最接近真實，貼近患者心底需求的食療照護筆記。

「吃」對一般人而言，是多麼享受的一件事情，但罹患癌症後，病人通常食不下嚥，甚至連味覺都消失，「好好吃」這件最簡單的事情，卻成了病人家屬最大的夢靨！您可知道，癌症病人常常並非死於疾病本身，而是營養不良！這個結果雖然令人錯愕，卻也提醒了病人營養的重要性。

本書希望透過正確的飲食，協助病人遠離營養不良的威脅，減輕家人焦慮感，權威性的癌症飲食營養對策，是您安心抗癌的最佳後盾！本書特色和信治癌中心醫院營養室主任，經過20年臨床觀察醞釀、最貼近患者心底的癌症食療照護筆記！●品牌信賴度－和信治癌中心醫院，台灣唯一的癌症專科醫院。

●內容專業度－20年與癌症病患相處的經驗中，對患者及家屬提出的最貼心飲食筆記。

●感性共鳴度－聽聽別人的真實故事，引發同理心及信賴感。

●安心實用度－依照不同癌症療程與症狀，提供完整的癌症食譜$9.27$6.95生酮飲食的疾病斷根法：第一本華人醫生臨床生酮寶典王群光第一本華人醫生臨床生酮寶典！你知道生酮飲食分常醣、低醣跟斷醣三種嗎？吃生酮飲食不是趕流行，用來減肥或健身而已，而該把它當成可防病治病的必備飲食。

作者從糖尿病死裡逃生的親身見證！是時候趕緊刪除「低油飲食才健康」的過時觀念，重新灌裝「常油好油」的新軟體，翻轉你對生酮飲食迷思，很多疾病都能不藥而癒，重啟細胞自癒力。

生酮飲食在人類的醫學史中已有百年悠久歷史，利用斷醣生酮飲食來治療小兒癲癇，可以達到75%療效，後來因為藥物出現，用斷醣生酮來治療癲癇的方法就慢慢沒落了，現在只有對藥物控制都無效的，才偶爾有機構會搭配斷醣生酮來治療癲癇。

生酮飲食再度流行起來，大概是在2014年的前後，有廠商研究出酮體BHB粉末，發現可以提升體力精力，也對很多慢性病有幫助，因此把它做成健康食品販售。

美國軍方也把生酮粉給士兵吃，以增加美軍作戰力；健美、減重界也漸漸用安全的酮體BHB粉取代藥物來健身。

因此，可以促進人體肝臟自行生成天然酮體的生酮飲食，就這樣慢慢風行起來了。

生酮飲食風從國際流行到台灣，多半由民間人士推廣，醫學界反而少有醫師認同，因為普遍誤認為做生酮飲食就必須完全斷醣，也就是完全不吃任何碳水化合物，包括米飯、麵食、水果、馬鈴薯、地瓜等，以及要大口吃肉。

作者對生酮飲食有切身體驗與死裡逃生的見證，深知生酮飲食不只是流行而已，而是可以救人一命的飲食，更是可以讓現代人最無解的新陳代謝疾病斷根的方法。

本書中，作者提出了觀察臨床數千個案之後的獨特見解。

王群光醫師，台大醫學系畢業，曾經在加護病房、麻醉科、急診科、骨科、外科服務過，後來自己得了重度糖尿病，不但降血糖藥物無效，連胰島素都沒有效(胰島素阻抗性的糖尿病)，嚴格執行斷醣生酮飲食後，他發現可以完全不用胰島素了，就這樣他在自己的診所，開始用生酮飲食來作為治療患者的飲食建議。

王群光醫師所講的生酮飲食，並不一定需要斷醣，他正式的提出了創新的生酮飲食分類。

他把生酮飲食分成「常醣常油生酮」、「低醣高油生酮」、「斷醣高油生酮」三種不同的形式。

簡單的說，「常醣常油生酮」就是接近母乳的營養比例，一般人想要健康，最好平日就是採取這樣的飲食習慣，亦即碳水化合物佔總熱量來源的50%，油脂佔熱量來源的40%，蛋白質佔熱量來源的10%；如果是已經生病了，就要執行「低醣」或更嚴格的「斷醣」生酮飲食。

根據他臨床多年的經驗，只要是願意?取他建議，同時改變飲食的患者，各種疑難雜症不藥而癒的療效非常好，痊癒比例很高。

作者指出，現代人新陳代謝疾病的禍害來源，其實是高醣低油飲食，高蛋白或低油飲食，這些號稱是主流健康飲食的建議，反而是一種「致命飲食」。

他強烈倡言，每一個人都應該採取的正常飲食，是常醣常油生酮飲食。

已經發病例如三酸甘油脂高、糖尿病、高血壓患者，則要吃低醣高油生酮，更嚴重的才需要吃斷醣高油生酮。

以王醫師本身來說，他早上沒有吃固體食物，只喝40c.c.的Omega-369的油，混合桑葉粉、啤酒酵母等營養品。

中午吃一些蔬菜和蛋白質，晚餐吃蔬菜蛋白質以外，再吃40c.c.的油。

70公斤的他，每天每公斤體重吃了1.2c.c.的油，他的胰島素阻抗糖尿病也受到了很好的控制。

他說，比較瘦想增胖的人，總油脂量可吃到每公斤體重甚至到1.5c.c.。

普通體重的人，每公斤吃到1c.c.就夠了。

根據多年來觀察了數千個病人的經驗，他語重心長的呼籲，生酮飲食包括「常醣常油」、「低醣高油」跟「斷醣高油」的靈活應用，可以用來治療幾乎所有的新陳代謝疾病。

「三高」其實是沒有必要吃藥的，如果健保局如果能夠好好的來推動生酮飲食的話，一年能夠節省好幾百億的藥費支出。

藉由本書的出版，他也希望大眾能夠翻轉生酮飲食的迷思，確實了解並實踐，重新啟動細胞的自癒力，脫離藥物的控制，獲得不藥而癒的重生，健健康康的開心過生活。

?出版社麥浩斯(城邦)$13.91$9.46一生無病絕對有機會陳立川誰說，養生書只能寫高深莫測的道理？汗流浹背的運動？推薦昂貴食材？平民生活要怎麼平價養生？陳博士說，做得到，才是真知道！　　食在重要　　觀念1：吃下肚的不能隨便！選擇平價好食材　　觀念2：認清商人手法，食品添加物比你想的還要毒　　觀念3：外食族的自保四招——健康好油、精挑細選、排汗排毒、細嚼慢嚥　　觀念4：健康很香醇！善用咖啡的排毒健康效用　　衣然重要　　觀念5：讓健康貼身！！！就從有機棉開始　　觀念6：訓練自己分辨出生活中的「經皮毒」！！　　居然重要　　觀念7：關心喝進體內的水從何而來！　　觀念8：找出隱形的電磁波，盡可能遠離或少接觸　　觀念9：檢查你的家具！別讓家裡的空氣比大馬路還毒　　觀念10：過敏不是宿命，把家裡掃乾淨就行　　樂活人生　　觀念11：用對地球友善的方式「移動」　　觀念12：善用「美景」，保持身心靈的健康　　觀念13：用遊戲給下一代適應生活的智慧　　觀念14：多接觸有機展覽，增加新知識　　醫然重要　　觀念15：正常作息，讓自律神經平衡，自己保健康　　觀念16：享受綠色減重，健康甩油又排毒　　觀念17：預防勝於治療從你開始改變所愛的人$10.65$7.99©2022GoogleSiteTermsofServicePrivacyDevelopersAboutGooglePlay|Location:SingaporeLanguage:English(UnitedStates)AllpricesincludeGST.Bypurchasingthisitem,youaretransactingwithGooglePaymentsandagreeingtotheGooglePaymentsTermsofServiceandPrivacyNotice.