日本食譜介紹！史上最懶電鍋飯，鮪魚美乃滋電鍋飯 - Japaholic

1. 鮪魚罐頭去油. 1 · 2. 放進洗好的米(3杯)中加入兩大匙的醬油. 1 · 3. 加水至三杯米的水量處攪拌一下 · 4. 按鈕炊飯. 1 · 5. 建議煮好後淋上一些日式美乃滋拌一拌完成，更可 ... 美容保養 潮流 旅遊 美食 時尚 藝能娛樂 購物 優惠券 JHGirls 首頁 美食 日本食譜介紹！史上最懶電鍋飯，鮪魚美乃滋電鍋飯 日本食譜介紹！史上最懶電鍋飯，鮪魚美乃滋電鍋飯 2015年10月19日｜By 在假日中平常辛勤煮飯的煮婦們也想放個假吧，尤其是連假中根本不想花太多時間在廚房，介紹給大家一個節省時間的懶人食譜。

日本有許多炊込みご飯(電鍋飯)，把食材和調味料放進去一個按鈕就好，這次要分享的是史上最懶電鍋飯！只要準備鮪魚罐頭、醬油、日式美乃滋就好。

食材(6人份)鮪魚罐頭---1個日式美乃滋---適量米---3杯醬油---2大匙水---(最後加到三杯米所需的水量處)作法1.鮪魚罐頭去油2.放進洗好的米(3杯)中加入兩大匙的醬油3.加水至三杯米的水量處攪拌一下4.按鈕炊飯5.建議煮好後淋上一些日式美乃滋拌一拌完成，更可增加風味(日式美乃滋，和台式不同的地方是，它是鹹的)香噴噴的電鍋飯拿來另外加料或做飯糰都很可口，或是簡簡單單煎顆半熟蛋放上去就很美味了。

日本婆婆教我，米洗好泡水15分後放在濾網中濾水15分，下面可以墊個毛巾吸水，這樣煮出來的炊飯又入味又粒粒分明。

大塚太太想更輕鬆時，會跑去超市買便菜回來配飯，日本超市的便菜很豐富，晚飯前去還會遇到很棒的折扣喔！另外再分享一個日本電鍋飯的基本款：竹筍豆腐皮電鍋飯！常常出現在日式便當盒裡,放冷了也很美味喔!食材（6人份）米---3杯竹筍(煮過的)---300g豆腐皮---2片薄口醬油---3大匙清酒---3大匙水---2又1/4杯作法1.米洗好後泡水15分，濾掉水並在濾網下放毛巾吸水15分，將竹筍切塊2.將豆腐皮切細塊3.水、清酒、薄口醬油混和均勻(日式薄口醬油口味比較清淡）4.將米、切好的竹筍、豆腐皮和混和好的調味料全都放進電鍋中炊煮即可5.煮好的竹筍豆腐皮飯，竹筍吃起來脆脆的，豆腐皮讓飯香噴噴油油亮亮的，拿來做飯糰帶便當都非常適合以上兩種日式電鍋飯(炊込みご飯)，大家來試試囉，方便又好吃!延伸閱讀日式美乃滋Q比(キューピー)九十周年啦！用它做出許多簡易美食，美味可口超省時歡迎參觀大塚太太的FB分享東京的生活點滴文/大塚太太 Tags:大塚太太、竹筍飯、美乃滋、美食、電鍋飯、食譜、鮪魚 最新奇的日本，一次讀完 No.1 日本到底開放了沒？訪日外國觀光客最新旅遊規定，一個人自由行也可以！ No.2 羽男律師穿的通通都是高級貨！日劇《石子與羽男》中村倫也背過的包包 No.3 日本雜誌贈品2022年9月最新情報！史努比、泡泡先生、米飛兔可愛小物全出動 No.4 2022夏季日劇推薦！高顏值x實力派主演陪你熱血一夏 No.5 史奴比粉絲看過來！星巴克xSNOOPY線上商店限定販售，PEANUTS家族等你來收集 No.6 測測看你像哪個迪士尼公主！2022秋季最新超可愛公主周邊推薦 No.7 KKTV首推日劇《麻煩一族》台語版配音超神配音獲讚無違和網友直呼「用台語吵架太嗨了！」 No.8 日本小說家三浦紫苑深度介紹：年輕人最愛的作家名作5選 No.1 日本到底開放了沒？訪日外國觀光客最新旅遊規定，一個人自由行也可以！ 2022年09月12日 No.2 羽男律師穿的通通都是高級貨！日劇《石子與羽男》中村倫也背過的包包 2022年09月07日 No.3 日本雜誌贈品2022年9月最新情報！史努比、泡泡先生、米飛兔可愛小物全出動 2022年09月17日 No.4 2022夏季日劇推薦！高顏值x實力派主演陪你熱血一夏 2022年07月05日 No.5 史奴比粉絲看過來！星巴克xSNOOPY線上商店限定販售，PEANUTS家族等你來收集 2022年09月17日 No.6 測測看你像哪個迪士尼公主！2022秋季最新超可愛公主周邊推薦 2022年09月16日 No.7 KKTV首推日劇《麻煩一族》台語版配音超神配音獲讚無違和網友直呼「用台語吵架太嗨了！」 2022年09月17日 No.8 日本小說家三浦紫苑深度介紹：年輕人最愛的作家名作5選 2022年09月15日 Share