小心2021年頭等大事：食物價格上漲！ | 全球財經| 全球| 聯合 ...
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食品價格上漲造成的通膨，即將成為主流議題，以及全球政壇人士努力控制疫情時面臨的大挑戰。
由於需求增加但氣候欠佳，大宗農產品的價格正在走高。
聯合國追蹤穀類、油品、奶製品和肉類的指數10月大漲20%，創下2016年以來最長漲勢。
舉例而言，黃豆攀至2016年來最高價位、小麥是2014年來最高、幾乎無所不在的棕櫚油漲到2012年來最貴，以及糖剛繳出逾10年來的單月最大漲幅。
央行官員考慮通膨時，喜歡排除波動大的食品（和能源）成本，但身處真實世界的全球各地消費者沒有這種選項，雖然超市標
