傑米奧利佛破產，「完美風暴」如何重擊一代名廚？｜天下雜誌
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英國明星主廚傑米奧利佛（Jamie Oliver），旗下的餐飲集團宣告破產。
名廚開餐廳，為何失敗收場？名廚奧利佛的餐飲帝國徹底崩潰，他旗下包括「Jamie's Italian」義大利餐廳、牛排館Barbecoa等英國境內25家餐廳，已經關了22家，裁掉約1000名員工。
海外分店則會繼續維持正常營運。
（延伸閱讀：英國主廚傑米奧利佛來台開餐廳 遊戲面試考驗你）奧利佛的聲明表示，對此結果感到悲傷，謝謝員工及供應商過去對餐廳投入的心力和貢獻，感謝顧客對餐廳的支持。
工會努力確保員工被積欠的工資、遣
