刨冰的意思|汉典“刨冰”词语的解释
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刨冰,是一种夏日常见冰饮。
将冰块刨成雪花,淋上炼乳、糖浆,再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮,吃起来口感细腻,入口化渣,糖份不多,消暑降温效果特佳,多 ...
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条目刨冰
拼音bàobīng注音ㄅㄠˋㄅㄧㄥ
刨冰词语解释
解释将冰刨碎,拌以糖水或果汁的冷食。
参见:鑤冰-----------------国语辞典刨冰bàobīngㄅㄠˋㄅㄧㄥ一种冰品。
把冰块刨碎,再浇上水果汁或各种物料,以供食用。
也作「铇冰」。
英语shavedorcrushedicedessertorbeverage法语glacepilée©汉典
刨冰网络解释
百度百科刨冰(冷饮)刨冰,是一种夏日常见冰饮。
将冰块刨成雪花,淋上炼乳、糖浆,再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮,吃起来口感细腻,入口化渣,糖份不多,消暑降温效果特佳,多吃不会有饱胀感。
正宗的“刨冰”是将冰块刨成雪花而做成,“刨冰”中含有冰渣就会严重影响口感。
刨冰在台湾很流行,所以素有“台湾刨冰”之称。
刨冰是把冰块刨成细细的冰沙,再加入各种干果、水果及牛奶、果汁等而形成的一种五颜六色的雪冰。
其种类繁多,制作简单,各种口味可随意调配。
©汉典
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