番茄汁都可以加!10 種「啤酒」意外好喝的加料喝法! - GQ ...
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連可爾必思、番茄汁都可以加!10 種「啤酒」意外好喝的加料喝法! · 1. 啤酒+ 番茄汁 · 2. 啤酒+ 柳橙汁 · 3. 啤酒+ 蔓越莓汁 · 4. 啤酒+ 蘋果酒 · 5. 啤酒+ ...
Skiptomaincontent只要天氣一熱就想要來杯清涼的啤酒!而這麼說雖然可能會讓很多擁立啤酒純飲不加冰塊的基本教義派撻伐,但不得不說坊間就是流傳了一堆啤酒加其他東西(果汁也好或是其他的酒或飲料)的喝法!(甚至有的還是認真的啤酒調酒!)而在我們過去曾推薦過「一般啤酒+黑啤酒」的混合喝法後,這邊再帶來10種不同的啤酒玩法!延伸閱讀【你知道嗎】「淡啤酒」太淡「黑啤酒」太苦?但你知道它們混在一起喝正夯?「喝啤酒」其實沒有那麼簡單!關於啤酒你該知道的5件事情GettyImages1.啤酒+番茄汁很多人都說「啤酒加番茄汁一比一」是台灣自創的喝法,這件事對也不對,確實這個喝法在台灣盛傳許久,而且還有「部落血腥瑪麗」的別稱,但在真實的調酒酒譜裡,真的也有一款啤酒加入番茄汁的喝法,名叫「RedEye紅眼」啤酒:番茄汁改為「2:1」!2.啤酒+柳橙汁啤酒加柳橙汁也很常見,而且坊間也有很多柳橙汁口味的調味啤酒,而「啤酒:柳橙汁=3:1」的喝法就是啤酒特調「BrassMonkey銅猴子」。
3.啤酒+蔓越莓汁說到蔓越莓口味的啤酒,不少人想到的就是超商買的臺虎9.99調酒系啤酒「柯夢脫單」,不過實際上卻也有自己加蔓越莓汁的啤酒調酒,但稍微小麻煩一點,這款叫做「蔓越莓啤酒CranberryBeer」一份是蔓越莓汁30毫升加入適量啤酒,最後再加1茶匙石榴糖漿提味。
延伸閱讀從傳統精釀到調酒系啤酒遍地開花!「臺虎精釀」用7年時間讓人見識台灣精釀啤酒的無限可能繼「長島冰啤」9.99調酒系啤酒後,臺虎再推出經典調酒「柯夢波丹」變奏的「柯夢脫單」!4.啤酒+蘋果酒而除了加果汁以外,啤酒還能加其他酒喝,例如啤酒加「蘋果酒」一比一就是有名的「SnakeBite蛇之吻」的喝法。
5.啤酒+香檳啤酒加香檳或葡萄氣泡酒也是國外常見的喝法,比例也是一比一!而如果是使用「黑啤酒」加香檳的話則有專屬的名字叫做「BlackVelvet黑色天鵝絨」。
延伸閱讀【你知道嗎】「淡啤酒」太淡「黑啤酒」太苦?但你知道它們混在一起喝正夯?還只認識「健力士Guinness」?10款「黑啤酒」推薦!GettyImages6.啤酒+白葡萄酒如果覺得啤酒加香檳或葡萄氣泡酒「太多氣泡」的話,改用白葡萄酒混合也可以,在調酒中這稱為「啤酒妖精BeerSpritzer」非常爽口,適合炎熱的夏天飲用,而且建議喝的時候加入適量的檸檬皮提味。
7.啤酒+梅酒雖然感覺有點太接地氣了一點,不過確實啤酒加梅子是台灣酒店常見的喝法,而自己在家裡當然也可以把梅子換成自己泡製的梅酒,自己特製屬於自己的調味啤酒!延伸閱讀自製「梅酒」完成後可以加什麼喝?加氣泡最常見,加「咖啡」能有意想不到的火花!8.啤酒+檸檬水這是歐美國家常見的喝法,啤酒跟檸檬水的比例是一比一,而在日本也有類似的喝法,只是日本會改使用檸檬風味的碳酸飲料取代檸檬水。
9.啤酒+可爾必思這也是日本流行的神之喝法,比例是「啤酒:可爾必思=5:1」,台灣自己則有改使用加養樂多的喝法,比例普遍變成一比一。
10.啤酒+燒酒這個俗稱「燒啤」的喝法相信很多人都知道,普遍的比例是「啤酒:燒酒=7:3」。
GettyImages延伸閱讀「喝啤酒」其實沒有那麼簡單!關於啤酒你該知道的5件事情自製「梅酒」完成後可以加什麼喝?加氣泡最常見,加「咖啡」能有意想不到的火花!什麼是「愛爾」「拉格」「IPA」?14個你一定要知道的啤酒種類名詞解釋從傳統精釀到調酒系啤酒遍地開花!「臺虎精釀」用7年時間讓人見識台灣精釀啤酒的無限可能到底是「Whisky」還是「Whiskey」?威士忌的10個基本知識!更多精彩時尚風格內容,也請追蹤GQTaiwan以下平台IG: https://smarturl.it/ytfai5LINE :https://maac.io/1ffHE購買當期雜誌:GQ當期雜誌購買連結購買當期iPad雜誌:GQ當期iPad雜誌購買連結關鍵字啤酒啤酒Beer調酒
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