【優人物】以屏東調味出回憶與流浪詹宏志的宣一宴南國變奏曲 ...
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夫妻相伴的旅程,雖然戛然而止於2015年的義大利,但PChome Online網路家庭董事長詹宏志復刻妻子王宣一的料理,從「宣一宴」江浙菜、台菜與異國料理的內涵中,也復刻出兩人曾經的人生滋味。
詹宏志以「回憶和流浪」的心境,製作妻子的料理。
記者林澔一/攝影facebook詹宏志與王宣一。
圖/詹宏志提供facebook詹宏志到屏東漁港找魚。
圖/陳志煌提供facebook
2020年9月,妻子離世5年後,詹宏志來到當年蜜月地屏東,再次的「宣一宴」變奏了,王宣一的基調、在地的食材,加上詹宏志「