老爸的故事 - 周老爸時尚餅舖

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新店溪為淡水河的源頭之一,乃大台北地區早起文化的發源地,源起於烏來山區,途經燕子湖、碧潭、景美、公館、在板橋匯流於淡水河中流向大海。

七年級的周老爸,從小就在溪邊長大,喜歡捉蝴蝶、玩蝌蚪、追蜻蜓,總是玩的髒兮兮才肯回家。

也因為生長在糕餅世家,只要是逢年過節與下課放假時都會在家中幫忙,從小就開始學習如何烘培,培養認真樸實的精神。

大學念了電子工程系,畢業後毅然決然放棄年薪百萬的工作而傳承父親的手藝,並考取烘培最高執照,創立了「周老爸時尚餅舖」,替產品行銷包裝,且堅持傳統的品質與態度,結合新時代的創意與文化。<



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