蜂膠是什麼?有什麼功效?不同產地差別?5大好處報你知
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蜂膠對細菌、真菌、病毒、有抑制作用。
可預防蛀牙、牙齦發炎與牙周病,有助於口腔保健。
此外,蜂膠塗在口腔粘膜上,能形成一層保護 ...
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蜂膠是什麼?有什麼功效?不同產地差別?5大好處報你知
2020-02-14
市面上非常多蜂膠保健商品,但99%的人都沒有真正了解過蜂膠。
到底蜂膠是什麼?不同產地蜂膠又有什麼不同?蜂膠又有什麼功效?
蜂膠是什麼?
蜂膠的英文是Propolis,在希臘文中是「都市捍衛者」的意思。
蜜蜂採集特定植物的樹脂,混入蜜蜂的唾液、花粉、蜂蠟等成分,形成的膠狀混合物,製成一種綠褐色膠狀天然抗生物質修補蜂巢。
具有抗菌成份,可以阻絕蜜蜂的天敵,並抑制蜂巢內的腐敗物,如同醫生進入手術室前的殺菌一般,防止傳染病和微生物的入侵,保持蜂巢內的無菌狀態,也是蜜蜂在地球上存活數億年的秘密之一。
一個5~6萬的蜂群,一年只能生產70~110公克的蜂膠,可見蜂膠之珍貴稀有性,也是世界上唯一一種含有22種營養成分的健康食物。
蜂膠的基本組成成份
●樹脂及樹膠:50-55%
●蜂蠟:30%
●植物精油:8-10%
●花粉:5%
●有機物及礦物質:5%
其中的有效成份就是指有機物及礦物質,最廣為人知的就是含有豐富的「類黃酮」。
類黃酮是自然界中約有4千多種的化合物總稱,也是世界公認的最強抗氧化劑之一,分子結構小、水溶性、易被人體吸收、無蓄積性作用。
而蜂膠中的生物類黃酮,有強化細胞膜的作用,使細胞全體功能活性化,讓細菌、病毒難以侵入。
具有抗細菌活性(Antibacterialactivity)、抗病毒活性(Antiviralactivity)、抗黴菌活性(Antifungalactivity)、癌細胞毒殺活性(Cytotoxicactivity)和舒緩牙周炎、牙齦炎、口腔癌等症狀。
因此,類黃酮含量是衡量蜂膠品質好壞的一個非常重要的標準。
蜂膠為什麼都會分產地呢?
蜜蜂從樹木採集樹脂,不同種類的樹木、蜂種、採集的溫度、經緯度、氣候條件都對會影響蜂膠的成份。
全球主要蜂膠原料生產國:巴西、中國大陸、澳洲。
不少人提到,那台灣的蜂膠呢?下面也會介紹到台灣蜂膠的特色:
1.巴西Brazil
含有高濃度葉綠素,蜂膠液呈現黃綠色,具有樹脂的特殊芳香氣味,獨有高濃度強大活性成份-ArtepillinC(簡稱ARC)比其他產地蜂膠高出130倍。
2.中國China
養蜂量佔世界第一位,但其養蜂主要目的為蜂王乳及花蜜,因地區樹種、環境複雜較不適合,再加上採收時間較長、收集方法不當,所以其蜂膠品質較差。
蜂膠液為墨綠色或黑色,味道嗆辣,只適合外用。
3.澳洲Australia
因含有鐵質,澳洲蜂膠液呈現深棕色。
澳洲純淨無污染,植物的味道特別,不含有害物質,提純工藝高,澳洲作為世界上公認的保健品生產標準最嚴格、信譽可靠。
4.台灣Taiwan
近年來台灣特有天然綠蜂膠,因含異戊二烯類黃酮成保健新寵兒。
台灣所生產的蜂膠分成三種類型,依不同採集季節分成翠綠色、墨綠色至棕黑色等,其中以翠綠色最具價值,含有大量蜂膠素(屬於異戊二烯類黃酮的化合物),這也是目前全世界蜂膠產品中,少數可以被標準化與規格化的成分。
蜂膠的好處
蜂膠是一種天然的抗生素,蜂膠所含的營養成分超過300種,因此被譽為「天然抗生素」,對人體的好處大致上分為五大類:
1.明顯的抗氧化作用
蜂膠中含有的類黃酮和肉桂酸衍生物以及維生素E、維生素C、維生素A和微量元素硒、鋅,都具有抗氧化作用,這些物質在細胞老化、色素、色斑的形成、排除毒素等方面具有很好的功效,也有助於皮膚進行新陳代謝,促使肌膚再生。
2.預防牙周病
蜂膠對細菌、真菌、病毒、有抑制作用。
可預防蛀牙、牙齦發炎與牙周病,有助於口腔保健。
此外,蜂膠塗在口腔粘膜上,能形成一層保護膜,瘡瘍處在保護膜下與口腔隔離,防止繼發感染。
微量元素-鋅可加速創傷組織的再生能力,加速瘡瘍癒合。
3.提升抵抗力
蜂膠內含芸香苷及有機酸等物質,能促進細胞復原,增進人體巨噬細胞的活性,有效殺死外來細菌、病毒,提高體內免疫力。
4.修復傷疤
蜂膠內含的類黃銅可以促進膠原蛋白的合成,幫助組織修復,減少發炎反應,加速傷口癒合,並達到淡化疤痕的效果。
5.有益心血管疾病
現已研究證明,蜂膠內的黃酮類化合物具有很強的抗氧化作用,能夠軟化血管、降低血管脆性及異常的通透性,改善微循環、防止血管硬化。
有些黃酮類、萜烯類成份具有很好的抑制作用,可以活血化瘀、清理血管、促進血液循環。
蜂膠廣泛應用在醫藥、製藥、日用化工等領域,在醫療上不論是內服或是外用都具有顯著的效果,因其含有大量類黃酮、有機酸、菇烯類物質,可有效改善血液循環、呼吸系統、口腔、皮膚、氣喘等。
蜂膠具有殺菌、消炎、止癢、修復皮膚組織、除臭等作用,被廣泛用於生產護膚、潔齒、美容等日化用品中,目前市場上的蜂膠日用品有蜂膠牙膏、蜂膠香皂、蜂膠化妝水、蜂膠洗衣精等產品。
蜂膠的好處多多,但是對於孕婦、哺乳媽媽及一歲以下幼兒不建議使用,蜂膠過敏的機率約兩萬分之一,建議初次使用者先諮詢過醫師與藥師,另外對酒精及蜂產品過敏者,建議避免使用,才能安全又安心地讓身體更健康!
參考來源:
https://health.udn.com/health/story/6037/364295
https://www.edh.tw/article/15801/2
https://kknews.cc/health/v92rokl.html
https://formulawave.com/propolis-benefit/
http://www.ktgh.com.tw/HygieneArticle_look.asp?NewsID=233
https://www.mdais.gov.tw/files/mdais/web_structure/153/559.pdf
http://www.gwowin.com.tw/index.php/frontend/product/view?product_id=16
https://lastlun.pixnet.net/blog/post/399114592-蜂膠好處多%21-有什麼效果呢%3F
https://kknews.cc/zh-tw/science/gzm2v69.html
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