不只是delicious !這些英文也能形容美食 - 希平方
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形容詞tasty 則用來表示「食物味道很不錯、很美味」。
This pumpkin soup is so tasty. You should definitely try it out.(這道南瓜湯太美味了。
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上次更新日期:2013-09-09
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鼎泰豐遠近馳名,每天都吸引成千上萬名饕客前去排隊等候,小籠包就是他們的招牌菜色。
這道聞名全球的菜餚究竟有什麼特別?製作過程和秘訣又是什麼呢?一起見識一下吧!
如此精緻的菜餚是否讓你食指大動了呢?生活中,每天都能嚐到不同食物。
吃到美味可口的菜餚,除了good、great、yummy、delicious,你還能想出其他字詞嗎?不小心踩雷,吃到難以下嚥的食物,英文又能怎麼說呢?跟著希平方認識一下吧!
食指大動
有些食物色香味俱全,開始吃之前,就已經讓人產生美味的感受:
appetizing
Appetite作為「名詞」,表示「食慾、胃口」。
形容詞appetizing則可以用來表示食物的香味或賣相「美味可口的、開胃的、令人食指大動的」。
Thecakelookedsoappetizingthatmystomachbegantorumble.(那塊蛋糕看起來好可口,讓我肚子開始咕嚕咕嚕叫。
)
mouthwatering
Water作為動詞,意思是「流口水」。
Mouthwatering組合起來,意思就是「讓人流口水的」,類似中文常說的「垂涎三尺」。
這個表達法除了形容詞形式,也可以寫成makeone'smouthwater喔。
Thesmellofdinnercookingismakingmymouthwater.(煮晚餐傳出的香味令我口水直流。
)
美味佳餚
實際嚐到菜餚後,發現味道相當不錯,除了yummy、delicious之外,其實還有許多其他選擇:
tasty
Taste作為名詞,指「味道、滋味」。
形容詞tasty則用來表示「食物味道很不錯、很美味」。
Thispumpkinsoupissotasty.Youshoulddefinitelytryitout.(這道南瓜湯太美味了。
你一定要嚐嚐。
)
flavorful/savory
Flavor、savor作為名詞,指「風味、味道」。
形容詞flavorful、savory則用來形容「很有風味的、味道濃厚的、美味的」。
Istronglyrecommendthatyoutrytheirsignaturecurry.Thesauceisrichandflavorful.(我強烈建議你試試他們的招牌咖哩。
醬汁相當濃郁美味。
)
meltinone'smouth
Melt是「融化」,meltinone'smouth的字面意思是「在某人嘴裡融化」,可以用來形容「食物烹煮得非常到位、非常美味、入口即化」的意思。
Theroastchickenisfantastic!It'stenderandsoft,anditjustmeltsinyourmouth.(這烤雞非常棒!又嫩又軟,而且入口即化。
)
回味無窮
finger-licking
Lick是「舔」,finger-licking合在一起的字面意思是「讓人舔手指的」。
一份食物吃完後會讓你想舔手指,代表很好吃,因此延伸出「非常美味」的意思。
這個詞通常用來形容會用到「手」吃的食物,像是炸雞、漢堡、三明治等。
Thesalmonriceballisfinger-lickinggoodwiththatspecialsauce.(鮭魚飯糰配上特製醬汁真是太美味了。
)
leaveagreat/pleasantaftertaste
Aftertaste是「餘韻、餘味」的意思,pleasant是「美好、愉快」的意思。
Leaveagreat/pleasantaftertaste合在一起,字面意思是「留下很好的餘韻、餘味」,也就是中文常說的「回味無窮、齒頰留香」的意思。
例如:
Thebeefstewisproperlycookedandseasoned,leavingapleasantaftertasteinyourmouth.(這道燉牛肉烹調得宜,令人回味無窮。
)
難以下嚥
食物有好吃的,當然也有難吃的。
要形容食物難吃,除了將剛才的表達法用unpleasant(不愉快的)代換,寫成leaveaunpleasantaftertaste,還有許多其他的詞彙和表達方式:
barelyedible
Edible的字面意思是「可食用的、適合食用的」,如果前面加上barely(僅僅地),寫成barelyedible,就可以用來表示「食物難吃、難以下嚥」的意思。
Thatrestaurantisthelastplaceyouwannago;theirfoodisbarelyedible.(這家餐廳會是你的最壞打算;他們的食物幾乎是難以下嚥。
)
tasteless/bland
如果要表示食物淡而無味,除了用taste(味道、滋味)延伸出的形容詞tasteless,也可以用bland來表達喔。
Comeon.I'mnotgonnatouchthatpizzaanymore.It'sdryandtasteless!(拜託。
我不要再吃這個披薩了。
又乾又沒味道!)
tastelikecardboard
Cardboard是「硬紙板」的意思。
食物吃起來像硬紙板,意思類似中文的「味如嚼蠟」。
Ihategettingsick.Everythingtasteslikecardboard,andit'sdrivingmecrazy.(我討厭生病。
所有東西吃起來都味如嚼蠟,搞得我快抓狂。
)
這些味道美不美味的表達方式,都學起來了嗎?下次再去餐廳用餐時,別忘了找機會用用看這些詞,告訴別人食物到底好不好吃喔!
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1.【說出新滋味】美食形容詞
2.各種烹飪方式,英文你會幾個?
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