里仁加工食品規範帶動慈悅國際推展「潔淨標章」評鑑制度 ...
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圖/文 里仁率先啟動國內「潔淨標章」(Clean Label)評鑑制度的慈悅國際股份有限公司,帶動國人重視訴求天然潔淨、少或無添加的食品風潮,於2018年10月8日第一屆「Clean Label產業論壇」中,以「借鏡國際檢證規範,食品安全新秩序」為題,介紹潔淨標章的精神與評鑑制度。
慈悅國際總經理鍾淳淵特別指出,潔淨標章的評鑑基礎是源自於多年來,接受知名有機通路里仁公司進行食品上架審定評鑑的多年經驗,以及里仁對自主管理精神而發展的機制。
慈悅國際總經理鍾淳淵說明,潔淨Clean Label在歐美是從通路展開的自我管理方式,