爆紅美容聖品!！秘制「火雲掌」賣翻年營收狂銷5千萬 旅遊 ...
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節目中心／綜合報導養顏美容的火雲掌你有聽過嗎？在宜蘭有一位總舖師，累積30年的廚藝，結合台日工法製作出的美容聖品-涼拌鴨掌，因為鴨掌含有豐富的膠原蛋白，再加上獨特研發的辣醬，外觀看起來就像熾熱火紅的火雲掌。
製作過程中還有一個不可忽視的配角-小黃瓜，需經過三次脫水才能讓小黃瓜永保脆綠，非常「搞功」，目前月銷6萬罐，年營業額衝破5千，成為網購美食的新寵兒，師傅透露這是第一次在螢幕前公開製程！▲秘制鴨掌搭配脆口小黃瓜。
（圖／草地狀元提供）這就是現在網購最夯的庶民美食「涼拌鴨掌」。
因鴨掌含豐富的膠原蛋白，低糖、
