泰國山竹怎麽挑?怎麽吃?關於山竹2個小技巧及5個冷知識
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目錄快速點由泰國山竹小販親自傳授3招「如何挑選新鮮肉多的美味山竹」的簡單小撇步!
挑山竹可看莖葉(VISIONTHAI看見泰國)山竹果莖顏色越綠表示山竹越新鮮。
建議購買山竹時,要挑選紫紅色的葉瓣、青綠色的果莖。
若山竹的葉瓣呈現黑色,則表示山竹放置時間有些過長,不新鮮。
【挑選泰國山竹的不藏私小秘訣】:
如果你想吃味道比較甜的山竹,可以選擇果皮呈現黑色的;紫紅色的也是熟的,但是吃起來會酸一點。
輕壓山竹果殼(VISIONTHAI看見泰國)用大拇指輕按山竹果殼,有彈性說明是新鮮的,如果果殼硬得按