永和豆漿- 维基百科，自由的百科全书

永和豆漿指源自台灣新北市永和區頂溪地區一以販賣豆漿為主的早餐店商號名，該商號已遍及台灣與中國大陸，有50多年歷史，由一群先後由華北遷至台灣者於1955年創立。

1985年，當時從事仲介業的林炳生向經濟部標準檢驗局申請商標註冊，將永和豆漿註冊為商標，並在台北市士林區創立「永和豆漿店」，成立弘奇食品，以機械量產豆漿，提供濃縮豆漿銷往早餐店、麵包店、學校、超級市場等，只要加水稀釋便可成為豆漿，大大減少熬煮豆漿的時間跟勞力。

1995年，林炳生的弟弟林建雄將永和豆漿推廣到中國大陸，中國大陸第一家永和豆漿店開在上海浦東地區。