CN102391028A - 致病性芽孢杆菌污染物的堆肥处理方法 ...
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致病性芽孢杆菌污染物的堆肥处理方法技术领域[0001] 本发明涉及致病性微生物的无害化处理方法，尤其是针对致病性芽孢杆菌污染物的堆肥微生物发酵处理技术。
背景技术[0002] 在早在1973年Bulyki等人报道了污染蜡样芽孢杆菌的食品引起食物中毒。
1994〜2003年间，中国报道的蜡样芽孢杆菌食物中毒47起，进食人数2541人，中毒者1758 人，发病率69. 19%，无死亡报道。
致病性芽孢杆菌引发的食物中毒事件与人们生活息息相关，在重视食品安全的今天，我国需要进一步加强对食品中致病性芽孢杆菌的监控，
