用鋁製容器盛裝食物安全嗎？ 來自食藥好文網

熱門關鍵字： 打噴嚏、失眠、烤肉 首頁> 安心外食> 用鋁製容器盛裝食物安全嗎？ 王太太最近整理家裡的雜物，發現一個放了很久的鋁鍋，她把鋁鍋拿出來清洗一番，正準備煮湯時，被先生阻止了，因為王先生認為鋁鍋加熱會釋出鋁離子，對人體有害。

王先生的疑慮並非空穴來風，曾經網路上流傳，鋁製容器加熱會釋出鋁離子，若長期累積在體內，會有導致失智的可能性