善化車站必吃超人氣下午茶！沒有提前預訂就吃不到的鯛魚燒 ...

到南科上班也一段時間了，常常在善化和新市兩個地方間尋找食物，也發現這裡不少美味的食物，以後多收集一些餐點，在介紹給大家，這次先分享我吃一次就 ... 為提供您個人化且即時的服務，本網站透過使用Cookies記錄與存取您的瀏覽使用訊息 了解更多 我知道了 商家會員登入 會員登入 註冊 >圖文創作>木瓜媽｜善化車站必吃超人氣下午茶！沒有提前預訂就吃不到的鯛魚燒！善化下午茶推薦、善化甜點推薦、善化飲料推薦、南科下午茶推薦、南科飲料推薦 木瓜媽｜善化車站必吃超人氣下午茶！沒有提前預訂就吃不到的鯛魚燒！善化下午茶推薦、善化甜點推薦、善化飲料推薦、南科下午茶推薦、南科飲料推薦 邀約 By：佛系旅遊筆記 發表於：2021-12-2800:33:30 發表篇數：349篇 人氣：6,864 造訪商家：木瓜媽 本次滿意度： 4.85 美味度5.00 服務品質5.00 裝潢氣氛4.50 CP值4.50 文章類別：美食-食記心得 縣市地區：台南市>善化區 到南科上班也一段時間了，常常在善化和新市兩個地方間尋找食物，也發現這裡不少美味的食物，以後多收集一些餐點，在介紹給大家，這次先分享我吃一次就很愛的超人氣下午茶，沒有先訂可能會向隅的鯛魚燒。

一到店裡可以看到現場的烤盤上堆滿外皮烤的焦脆的鯛魚燒，聽老闆說今天有客戶提前預訂了下午茶，所以烤盤上正不停的烤著鯛魚燒。

我就看著老闆熟練的擠著麵糊，這麵糊大有來頭，用的是自己培養的老麵發酵，混合了特殊比例的麵粉，吃來有酥脆的外殼，裡面的蛋糕體膨鬆柔軟，重點是放涼了之後，吃起來還是非常好吃，帶著麵香的風味，單吃就非常好吃。

鯛魚燒除了麵糊精心製作之外，裡面的內餡給得很大方，每一口咬下去都可以吃到豐富的內餡，有的還有兩種醬料，一種鯛魚燒就可以吃到兩種口味，非常的划算。

外帶的數量不多的話，會是這樣的袋子，提在手上挺有質感的，包裝上面都有排氣孔可以避免鯛魚燒被水氣悶住，影響口感，非常的貼心。

鯛魚燒的外面有額外在製作時多出來的麵糊出現的餅皮，這個餅皮香酥焦脆吃起來就像餅乾，非常好吃，吃的到濃郁的麵香蛋香和奶香，香氣十足，店家自製的麵糊很用心，沒有額外的添加物，用自然的方法熟成，不只吃起來好吃也吃得非常安心。

奶皇起司，經典的奶皇包內餡，經過改良重現在鯛魚上面，帶著鹹香的奶皇餡，配上濃郁流心的起司餡料，是經典的人氣商品，如果喜歡起司的鹹香和奶皇的香甜的人，聽適合點來吃看看的。

波霸奶酪，喜歡奶香流心餡料又愛一點嚼感的可以點店家熱賣的人氣商品，波霸奶酪，這也是我在烤盤上看到最多的產品，細膩綿滑散發著濃郁的奶香氣，夾雜其中的是有Q彈口感的波霸珍珠，兩種截然的不同的口感在漁拓燒內完美融合，是很經典的口味，如果第一次來，滿推薦點這項單品試試看的。

除了有Q彈口感的珍珠之外，麻糬也是令人心動的選項之一，有著微苦的巧克力餡料，還有因為加熱而變得軟Q的麻糬，組合而成的是麻糬可可口味，看那深咖啡色的餡料，就知道店家巧克力給得很有誠意，還有大塊的麻糬，不只不甜膩，口感也很上乘。

流沙奶酪，如果想單純一點，享受餡料和麵皮的香氣就能讓人滿足，不想要太多嚼感，很適合點上流沙奶酪口味，奶酪香甜濃郁，因為流沙餡料裡的鹹味更提出了奶酪餡料的甜香，整體吃起來十分平衡，一點也不膩口，是很耐吃的口味。

如果口味上偏好拉絲的起司，起司奶酪也是很不錯的口味，鹹香來自於起司，不像流沙餡裡鹹蛋黃的鹹味，這裡的鹹香味比較濃郁，是來自起司裡的鹹味，吃了還會拉絲的起司，讓奶酪餡料吃起來層次更加豐富，愛好起司的，千萬別放過這個口味。

除了魚拓燒，這裡的飲料也很值得推薦，因為一開始店家就是靠飲料開始經營的，店家自產的木瓜所製作出來的木瓜牛奶喝起來非常的香濃，清甜的木瓜帶著熟透水果的甜香氣息，搭配冰塊打成冰沙，十分消暑解熱。

如果想要來一點更清爽的飲品的話，冰釀莓果醋也是很推薦的品項，漸層的風格讓人一拿到手就忍不住一直拍照，酸度略高的莓果醋讓人不停地分泌口水，配上甜甜的魚拓燒，十分合適，在口味切換間來上一口，讓人更能吃出魚拓燒的美味。

如果想要來點有料的飲料的話，這裡的波霸紅茶拿鐵用上了鮮奶去做成紅茶拿鐵，珍珠給的份量不少，滿滿的珍珠可以吃得非常過癮，拿來配魚拓燒也是很搭的飲料。

這裡的餐點是現點現做，因為有時候會像我一樣遇到南科訂購大量的下午茶，所以建議訂購的時候透過線上的訂餐系統去下訂，這樣到現場取貨也比較不需要等候，如果是公司大量訂購下午茶的話，就需要提前一天跟店家預定，不然可能會趕不出數量，這裡附上木瓜媽菜單和線上訂購的線上點餐Line@。

線上點餐Line@【各項評比】 ▲整體★★★★★ ▲價位★★★★☆ ▲外觀★★★★☆ ▲食材★★★★☆ ▲服務★★★★★【門市資訊】 ▲店名：木瓜媽(創始店) ▲地址：台南市善化區民權路27號 ▲電話：0911-646-077 ▲粉絲專頁： https://www.facebook.com/pp.mm.tw/ ▲Line@線上菜單： https://lin.ee/MFIJxMj ▲門市營業時間： 週二至週五 取餐時間：12:00–18:00(售完打烊) 當日自取：預訂時間17:00止 (如遇連假，營業異動一律FB頂置文為準）▲門市外送服務： 食材皆當日新鮮準備 外送請提前一天完成預訂週六～日：出海捕魚/門市營業 （營業排程：FB頂置文公告為準）週一：店休(只接到府現烤)▲滿200隻魚：提供到府現烤服務 歡迎團體活動邀約、特色宴會點心 ——————————— ▲木瓜媽魚拓燒專賣 ▲分店資訊🔜 https://ppt.cc/fgttOx （FB頂置文·文末資訊） 台南小吃 南科外帶 善化點心 南科甜點 台南漁拓燒 南科鯛魚燒 善化零食 善化漁拓燒 善化甜點 善化外送 南科外送 台南飲料 台南下午茶 台南甜點 南科下午茶 南科點心 善化外帶 南科小吃 善化下午茶 台南鯛魚燒 南科漁拓燒 善化小吃 善化飲料 台南點心 南科飲料 南科零食 台南零食 善化鯛魚燒 台南外送 台南外帶 檢舉 茶聚CHAGE-台南金華店｜熟成茶的專家！獲得認證 波記私宅打邊爐｜寒流來襲必吃港式打邊爐！青醬 延伸閱讀 台北文山-[A.B.D.Coffee&Life]近萬隆捷運站3號出口步行5分鐘，文山森林公園趣探險之丘路途中央，美味熱狗堡與丹麥吐司，在露營風格的個性咖啡館享用早晨咖啡 喵喜喵喜鹹芝士奶蓋茶專門店｜六種口味奶蓋自由配，奶茶、鮮奶茶系列任選一種料免費～ 【韓雞村】닭한마리朋月栻-宜蘭小韓國村主題餐廳『韓式料理』『澎派海鮮』『大臉盆火鍋霸氣登場』！免費韓服體驗一秒變身韓妞～宜蘭羅東多人聚餐推薦！ 【福滿堂水餃】宅配水餃推薦，多汁涮嘴一次20顆是基本！剝皮辣椒雞水餃/爆漿麻辣鮮肉水餃│水餃食譜 【台中美食】粥狂創意海鮮粥品｜豐原・地表最霸氣的澎派海鮮粥，整隻龍蝦和螃蟹通通入菜!-肉依小姐吃什麼 網友留言 木瓜媽｜善化車站必吃超人氣下午茶！沒有提前預訂就吃不到的鯛魚燒！善化下午茶推薦、善化甜點推薦、善化飲料推薦、南科下午茶推薦、南科飲料推薦0則留言 請先登入 商家資訊 木瓜媽 窩客評價： 4.85 商家類別：餐飲&gt飲料‧甜點&gt甜點 09-1164-6077 台南市善化區民權路27號 寫文章 收藏商家 地圖導航 回報歇業 作者的其它文章 上官木桶鍋萬華旗艦店｜最強日本美國澳洲最高等級和牛一次滿足！必吃夢幻麻辣鴨血！萬華火鍋推薦、萬華餐廳推薦、萬華美食推薦、龍山寺火鍋推薦新店北鴨鴨肉羹｜新店光明街在地超人氣美食！排隊也要吃的超濃郁鴨肉飯！滿滿都是料的鮮甜生炒鴨肉羹！新店美食推薦、新店小吃推薦-佛系旅遊筆記尖山埤渡假村｜嘉南平原上的美麗度假勝地！趁著國旅補助來台南柳營享受大自然的清新！台南住宿推薦、台南旅遊推薦、國內旅遊推薦-佛系旅遊筆記LZPTEatery｜新內湖網美必拍仙人掌咖啡廳！一秒飛到南加州最新拍照打卡聖地！內湖咖啡廳推薦、台北咖啡廳推薦、內湖早午餐推薦、台北早午餐推薦-佛系旅遊筆記明吉小館｜寧夏夜市必吃香脆多汁醬烤去骨雞腿飯！內行人必點超高CP值半筋半肉牛肉麵！寧夏夜市小吃推薦、台北小吃推薦、台北外送推薦 同類據點 十月甜Oct.Sweet波士頓派 5.00 (1人評鑑) 區域：台南市東區 Detaildessert 0.00 (1人評鑑) 區域：台南市東區 豆坊 4.95 (1人評鑑) 區域：台南市歸仁區 日日雞蛋糕 5.00 (1人評鑑) 區域：台南市東區 愛豆屋洋菓子工坊 4.20 (9人評鑑) 區域：台南市中西區 文章排行榜 圖文創作者排行榜 1 台中南屯-[田寮農莊]老字號道地辦桌手路菜，精緻個人套餐與多人桌菜，親子與寵物友善私藏秘境，台式田野風光夢幻落羽松景觀餐廳 byElisa 2 三灣秘境探訪老銃櫃步道竹林龍貓隧道X三聯埤童話埤塘秘境 by夫子 3 總是一出餐就被瘋搶，大家手上的盤子都疊起高高面包山，價格親切又好吃，蛋糕、蛋塔超級推，真的會忍不住一買再買-佳湘麵包 by美食鐵粉靜香兒 1 BB慧 2 西莉亞玩樂人生 旅遊部落客｜旅遊講師｜華語領隊｜特約記者｜圖文創作｜合作提案 3 省錢王JET吃喝玩樂趣 😋省錢王Jet吃喝玩樂趣(日流10000/總流４００萬)🔗https://jetpeter.pixnet.net/blog 歡迎看看我的圖文簡介https://reurl.cc/XWWQ0R 痞客邦2022年、2021年全台百大部落客！（1月排名58） × 新增收藏夾 確定 × 輸入新收藏夾名稱： 確定 × 編輯收藏夾 × 分享 文章 Facebook LINE 複製連結