【彌月試吃02】台北深夜的法國手工甜點| 常溫蛋糕派對包(9 ...

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【台北| 深夜的法國手工甜點】 地址: 台北市大安區金山南路二段141巷1號營業時間:13:00-00:00(週三公休) | 電話:(02)2367-3067 | 官網| fb - 關閉廣告 【居艾咪的私房話】 跳到主文 生活中有太多有感片刻值得用文字和照片記錄下來,歡迎來這裡聽聽居艾咪的私房話。

--fb帳號:居艾咪的私房話------IG帳號:sunsunsaemi------------ 合作/邀稿[email protected] 部落格全站分類:美食情報 相簿 部落格 留言 名片 Apr09Mon201818:00 【彌月試吃02】台北深夜的法國手工甜點|常溫蛋糕派對包(9入)>已改款:不挑款常溫禮盒(10入))|紅色禮盒和提袋加價選擇質感頗佳 【台北|深夜的法國手工甜點】 地址: 台北市大安區金山南路二段141巷1號 營業時間:13:00-00:00(週三公休)| 電話:(02)2367-3067| 官網 |  fb   --------------------------------------------------------------------------------   前言:第二家的彌月蛋糕試吃,艾咪仍然以常溫蛋糕作為選擇, 這次試吃的這家,是在網路上頗富盛名,現在已有實體店面的「深夜的法國手工甜點」(以下簡稱深法)。

  其實一開始並不清楚「深法」到底有沒有針對「彌月」推出禮盒甚至是試吃方案, 所以艾咪直接FB私訊小編作詢問,小編非常詳盡地回答讓人感覺真不賴, 雖然不是即時,但一定不會超過一天時間,專業的回答讓人覺得真不愧是網路起家的店家。

  然後就和在網路上訂購他們家的蛋糕程序一樣, 先確認好訂購內容,需付款金額,在網路上作付款動作後, 店家這邊確任付款及出貨日期之後,艾咪就如期收到了「深夜的法國手工甜點」的彌月試吃禮盒。

  「深法」配合的宅配廠商是黑貓宅急便,箱子上貼心貼上很多要請黑貓宅配員幫忙注意的事項,       打開外箱後,裡面是發票,保存注意事項,以及紅色提袋。

      明信片般大小,上面寫了保存方法和期限,       另一面則是針對每個月購買的客人,邀您到線上填寫滿意度問卷,會有抽獎喔。

      回到箱子,壓在紅色提袋下方,還塞了很多層紙保護固定防止碰撞的。

        在這邊艾咪先說明一下: 「深夜的法國手工甜點」的彌月試吃禮盒只有一款:常溫蛋糕派對包(9入)禮盒, 已改款為>>不挑款常溫禮盒(10入)NT$480 但有三種包裝方案: 店家依照三種包裝方案的設計,試吃優惠價而有所不同。

而這三種包裝方案差別在於:盒子外層 紅色腰封的有無&提袋顏色。

    深法店家考量到他們的logo識別和提袋皆是深藍色, 所以另外推出了非常喜氣的紅色腰封和紅色提袋供客人作選擇。

      在正式訂購時, 外包裝上:從包裝外盒/紅色腰封有無/提袋顏色都是單獨分別作加價計算的喔! 盒裡面的蛋糕內容:皆可客製化挑選喜歡的單份或切片常溫蛋糕,也有其他客製禮盒放上一整條常溫蛋糕。

(詳情再洽詢深法店家小編囉)       那麼先來看正式訂購時,需另外加價的紅色提袋。

(如無特別加價,店家提供的提袋為深法的深藍色) 提袋材質為一般牛皮紙袋,厚度適中,顏色是有些偏橘的紅色。

      再來看正式訂購時,要另外作加價的紅色腰封, 艾咪認為這個紅色腰封有讓整個包裝視覺跳出來, 印製的紙質選得真好,上面的燙金也很讚, 有呈現出禮盒的質感,完全幫這個禮盒加分。

      腰封的紙質夠厚,長度搭配裡面的牛皮紙盒也很適中。

      當然,你也可以不要加價買紅色腰封, 那麼常溫派對包的禮盒原型就是牛皮紙質盒子。

        常溫蛋糕派對包(9入)禮盒: 原味瑪德蓮*2 |  伯爵紅茶瑪德蓮*2 蘋果磅蛋糕切片*1 |  法國栗子抹茶磅蛋糕切片*1 莊園巧克力餅乾*1 |  達克瓦茲*1  | 費南雪*1           包裝算是簡樸中帶精緻,           【原味瑪德蓮】 其實這盒常溫蛋糕派對包,每個口味的瑪德蓮各有2個, 但是很妙地,同款口味的兩個瑪德蓮卻口感不同,品質不一,感覺不是同一批製造。

有一個口感吃起來偏乾,很沒感覺, 另一個口感卻很鬆軟,讓人吃完忍不住說好吃。

        【伯爵紅茶瑪德蓮】 伯爵瑪德蓮口味同樣有2個,和原味瑪德蓮遇到同樣狀況, 同款口味卻口感不同,品質不一, 同樣有一個口感吃起來偏乾,很沒感覺, 另一個口感卻很鬆軟,讓人吃完忍不住說好吃   不過,伯爵紅茶瑪德蓮味道非常濃厚,居先生說非常好吃。

      想特別提一下的是,瑪德蓮主要特色是一種貝殼形狀的小蛋糕, 深法的瑪德蓮不同於一般瑪德蓮是做成扁平貝殼狀的, 他們的是3D版的,看起來像顆瑪德蓮陀螺。

        【費南雪】 而這長條形狀的,就是費南雪啦~~ 深法派對包中費南雪只有一個。

      這款費南雪表現不錯,顏色烤得很漂亮,香氣滿滿, 口感算濕潤,口味對艾咪而言偏甜。

        【蘋果磅蛋糕切片】 蘋果磅蛋糕只有一片,獨立包裝。

      艾咪很喜歡這款蘋果磅蛋糕,蛋糕中還隱藏了一小小塊蘋果, 口感綿密濕潤,而且很紮實,鬆軟度掌握得恰到好處。

這款蛋糕艾咪會想直接買完整一整條。

          【法國栗子抹茶磅蛋糕切片】 抹茶配上栗子,艾咪很喜歡深法這樣的搭配。

法國栗子抹茶磅蛋糕只有一片,獨立包裝。

      和蘋果磅蛋糕一樣,在表皮有撒上些微糖粉。

      蛋糕中一小角可以看到栗子蘊含其中, 看店家說明才知道有微微蘭姆酒香,但艾咪沒吃出來(笑)~ 抹茶使用的是靜岡抹茶, 這款磅蛋糕表現不錯,抹茶和栗子相得益彰。

      【莊園巧克力餅乾】 莊園巧克力餅乾可以看到巧克力大比例滿布著整塊餅乾。

餅乾酥脆,中規中矩的一款巧克力餅乾。

          【達克瓦茲】 達克瓦茲是款法國西南部的甜點, 由大量蛋白經過烘烤製成,外層酥脆,內層柔軟。

像是放大版的台式馬卡龍,口感也和台式馬卡龍有些相似。

          內餡是深法特調的焦糖榛果醬,以及榛果碎粒, 伴隨著散發杏仁香氣,是口感微脆鬆軟的蛋白餅。

(關於深法達克瓦茲介紹請見這裡 )       試吃小心得: 1.整體來說好吃, 艾咪OS:雖然收到這盒瑪德蓮的品質有點不一但是瑕不掩瑜囉~ >>深法常溫蛋糕的賞味期限:常溫環境可保存7天,冷藏環境可保存14天。

  2..深夜的法國甜點彌月禮盒中的內容物是可以客製化的,依照內容來客製計價, 外包裝上,也能依照自己喜好,要不要腰封?提袋要什麼顏色?皆可客製化來做加價搭配。

>>客製禮盒最少訂購量為20盒喔!!   3.深法真不愧是做網路起家,小編回答問題專業, 對於消費者問的問題會一次給你詳盡的答案,減少浪費很多一來一往問問題的時間。

而且在彌月試吃盒寄出之後,還會貼心提供黑貓宅配的包裹編號,方便追蹤貨物。

客服這一點很加分~   =================================================================== 關於 {深夜的法國甜點彌月試吃}   彌月試吃索取方式&流程: 試吃時間:無週數限制。

試吃內容及費用:內容皆為常溫蛋糕派對包(9入),但依照包裝選擇不同試吃價格有所不同。

試吃流程: >1.請先私訊小編,須提供媽媽手冊封面照片  >>2.確認彌月試吃方案及取貨方式(可選擇門市自取或宅配)  >>>3.艾咪選擇宅配取貨方式,等候店家回覆訂單金額及提供付款連結資訊匯款有提供宅配服務,      宅配運費為$160(以店家配合的廠商公告為主喔) >>>>4.匯款後等候店家確認及回覆正確出貨日   ==================================================================   艾咪的彌月試吃一直吃 【彌月試吃01】台中Babyface手工烘焙|橙心橙意磅蛋糕|常溫容易保存容易金色外盒包裝美  【彌月試吃02】台北深夜的法國手工甜點|常溫蛋糕派對包(9入)>已改款:不挑款常溫禮盒(10入))|紅色禮盒和提袋加價選擇質感頗佳 【彌月試吃03】一之鄉|童趣包裝可愛用色討喜,彌月常溫蛋糕好選擇 【彌月試吃04】AuntStella詩特莉手工餅乾|溫馨中帶優雅的包裝討喜,餅乾及蛋糕皆有一定水準,是常溫禮盒的好選擇 【彌月試吃05】台北火星猴子酷奇餅|餅乾低糖不膩口,彌月禮盒的新選擇 【彌月試吃06】高雄百樂食品|在地老牌蛋糕店,試吃品給得大方,蛋糕表現中規中矩,價格實惠漂亮 【彌月試吃07】高雄法絨法式手工甜點velvetpatisserie|法式手工甜點吃得出用心,彌月禮盒好選擇 【彌月試吃08】高雄勝家彌月蛋糕油飯專門店|油飯不油不過鹹不膩非常好吃,蛋糕走傳統中規中矩風  【彌月試吃09】小山甜點市集|瑞士捲口感綿密紮實,每個口味都好好吃  【彌月試吃10】冊子油飯|三層滿盛油飯蛋糕禮盒包裝紅色喜氣又大扮,禮盒選擇多元,蜂蜜蛋糕綿密可口 【彌月試吃11】新竹艾立蛋糕EllyFamily|蛋糕造型和包裝可愛,最喜歡蛋糕捲  【彌月試吃12】新竹紅帽烘焙|每個塔都美味別緻,想當彌月禮盒伴手禮下午茶通通合適 【彌月試吃13】橘村屋|彌月長條蛋糕的好選擇,最喜歡招牌楓糖葡萄捲&Oreo巧克力捲  【彌月試吃14】高雄金龍彩|試吃品給得大方,招牌波士頓蛋糕清爽不油膩  【彌月試吃15】金格KONIG|狗年推出SNOOPY聯名彌月禮盒好吸睛,常溫彌月禮盒好選擇(2018狗年限定款) 【彌月試吃16】台灣茶奶茶|珍珠與蛋糕結合很特別,多種口味蛋糕捲可供選擇        各式彌月禮盒開箱 【彌月油飯蛋糕禮盒】高雄百樂食品|R1彌月禮盒|油飯+長條蛋糕禮盒澎湃美味,價格實惠又大方 【彌月禮盒開箱】金格KONIG|開車兜風趣彌月禮盒(中南部專屬限定款)|金格御油飯彌月禮盒 【彌月蛋糕禮盒】金格KONIG|繽紛英國巴士雙層提盒|月光童話彌月禮盒(已停止發售) 【彌月蛋糕禮盒】一之鄉LINE系列|熊大蜂蜜檸檬蛋糕捲(已更名:BROWN&FRIENDS叢林夥伴蜂蜜檸檬捲) 【彌月蛋糕禮盒】台北小茶栽堂Zenique|各式小茶捲內餡以茶入味的茶香慕斯滑順不膩口,玫瑰紅茶生乳捲口味記憶點滿滿 【彌月餅乾禮盒】新竹竹北法樂公爵|布蕾派酥皮香脆奶油香氣滿滿,牛軋糖餅乾吃了好涮嘴|常溫彌月禮盒的好選擇 【彌月蛋糕禮盒】元樂年輪蛋糕|願旺金蛋年輪|香草遇上法國頂級法芙娜巧克力的絕佳經典組合,還有4層金蛋年輪甜蜜滋味  【彌月蛋糕禮盒】台中七個小日子|《娜娜的幸福旅程》戚風蛋糕禮盒|包裝可愛清新,戚風蛋糕輕盈細緻綿密,口味多達7種。

【彌月油飯禮盒】高雄勝家彌月蛋糕油飯專門店|彌月油飯禮盒有飯有蛋有肉超級澎湃,油飯美味很有記憶點。

    #希望你們會喜歡今天的分享, 但食記帶有主觀及時效性,單純分享當下個人用餐過程及感受,僅供參考。

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