嘉義Chiayi - 晴天旅遊
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阿里山國家森林遊樂區 Alishan Forest Recreation Area. 阿里山山脈為台灣五大山脈之一,而阿里山並不是一座山,是泛指這個山區,其擁有豐富的生態資源,千年神木遠近 ...
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樂野部落
Lalauya
Lalauya(拉拉吾雅),美麗的楓香林地,鄒族人是這麼稱呼它的。
該部落位於海拔一千公尺以上,原始林遍布,自然生態景觀豐富,高山茶、竹筍都是自然環境下恩賜的重要作物,近年來咖啡更因地理氣候的高度適應性,多次獲得台灣精品咖啡的冠軍。
林聰明砂鍋魚頭
SmartFish
祝山觀日列車
Train
天色昏暗的清晨,隨著人潮前往搭乘台灣少數仍在運作的高山火車,順著蜿蜒的道路向上,一同登上觀景平台,在天剛露出魚肚白,純凈的讓人心曠神怡之際,若天氣合宜,等待初生的太陽照在臉上,新的一天展開。
冠軍咖啡下午茶
Zouzhouyuancafe
2007年獲得古坑台灣精品咖啡豆評鑑特等獎,讓從零開始,試驗多年的咖啡王子一償宿願,更於2017年獲得十大神農獎的殊榮。
請來此品嘗阿里山高山咖啡種植風潮的領頭者對於當地風土與烘焙技巧的完美詮釋,讓咖啡香醇的風味帶您進入阿里山的另一個領域。
鄒式野宴
Tsou'scuisine
料理取自山林,族人將新鮮現採的野味蔬菜,使用部落獨特的料理方式,沒有浮誇奪目的擺設,這裡保持著簡單純樸的樣貌,將食物的原汁原味呈現在餐桌上,短暫抬頭一望,溪谷山林就在眼前,領略不一樣的野味廚房。
奮起湖
Fenqihu
海拔約在1400公尺,是台灣海拔最高的百年老街,地勢三面環山中間低平,因地勢形狀被稱為畚箕湖,而後演化為現在的奮起湖。
在火車開通前已經是有人潮聚集,開放後更曾是附近社區的聚落中心,繁盛一時。
這裡的檜木甜甜圈、愛玉,都是來往遊客不會錯過的特產
優遊吧斯
Yuyupas
座落於台灣阿里山彩霞雲海裡,遠眺玉山及彩虹峽谷壯麗美景。
認識鄒族,品嚐原民料理,欣賞部落傳統慶典歌舞!再說,都來到阿里山,怎能不品嘗道地的阿里山高山茶呢!
樺榮海鮮
以販賣野生海鮮與創意料理出名,提供的無菜單料理是依饕客提出的預算或看當天餐廳採購到甚麼樣的海鮮,再由廚師依照食材特性,組合出各種菜色。
也因為餐廳提供的都是新鮮或野生的海鮮,不須過度處理食材和調味,川燙也好、清蒸也行,能傳達出食材原有的鮮甜口
十字路山城小站私廚料理
在地人的天然廚房
原味就是美味,來十字路享用我們貼心安排,在地人化大自然為廚房的私廚料理,吃著午餐,坐望塔山,使用在地食材,季節時令的特色菜色,眺望塔山雲霧縹緲,感受在地原鄉生命力。
族人引路
Guide
部落裡的一草一木、家屋、神話牆,無處不存在著鄒族的生活精神,走進部落我們不只是遊覽,而是透過族人的分享與細述、親自踏訪,走進鄒族源遠流長的歷史故事裡。
花磚博物館
MuseumofoldTaiwantiles
看似新穎、亮麗又精美的花磚,都非常具有歷史,隨著經濟起飛,擁有花磚的大合院一棟一棟被拆除,而有這麼一群人默默地守護這個文化,四處收集被拆下來卻很有故事的花磚,他們說:以前一片花磚可是比土地還值錢呢!帶您到老屋博物館中一起愛上台灣過去的美麗。
御廚-桃花源餐廳
桃花源餐廳的廚藝源自於「蔣經國總統的御廚-曾道政先生」,在地中南部人推薦的好味道,店內裝潢古色古香,而且飯店就在隔壁,讓您品嘗完美食就能步行回飯店休息。
部落特色料理
Indigenouscuisine
道地的鄒族風味料理,山林野味、風味搭配,部落大廚原味風格的料理方式,利用巧思將食材引出自然風味,樸實簡單,吃的是一份來自家鄉的回味、名為鄒族的滋味。
品鑑體驗
一杯咖啡盡享千香萬味,如紅酒一樣有學問,連喝咖啡也要考試拿證照。
在山林清新空氣中嘗試咖啡杯測與風味品評,引導您啟動味蕾,描繪出咖啡的風味面貌。
阿里山迎曙光
AlishanSunrise
一日之計在於晨,摸黑起床帶著迷朦雙眼,夜色中夾雜著些許微光,戶外沁著涼意,來到地勢突出,視野廣濶的祝山觀景台。
日出從晨霧中緩緩漸露,橘紅的光采暈染天空,濤濤雲海翻湧,萬丈光芒乍現,輕巧地躍出山頭,耀眼的光芒照亮了山谷,為新的一天揭開了序幕。
天成文旅-繪日之丘
SunDialogueHotel
天成飯店集團,以注重在地文化特色。
呈現白色幾何堆疊的外觀,宛如美術館般的優雅外型,闡述出簡約的設計風格,客房則融入些許活潑的色調,並結合阿里山的意象:日出、山嵐、檜木等自然素材,透過設計師手法的轉換,巧妙地出現於公共空間與客房之中。
頂湖地衣森林茶席
靜謐森林,萬籟俱寂,以林木為天,苔草為地,在此沏茶品茗,靜心回味。
回訪部落,咖啡密林,以雙手為器,柴火為爐,將咖啡豆化為杯中飲,喚醒五感。
舒適下午茶
Afternoontea
瑞里賞花的午後,讓我們留點時間,好好坐下休息,喝杯茶用小點,放慢步調欣賞這座山城的美,留點時間給自己,和自然相互流動,感受傾刻的自在。
玉山
Yushan
玉山國家公園是中華民國最早的國家公園之一,前身為日治時期成立之新高阿裏山國立公園(1937–1945)。
特富野部落
Tfuya
呼咻~~呼咻鷹在部落空中盤旋天神Hamo邁步跨出遺留它腳印掉落了它的長矛、盾牌、圓石。
鄒族人聚集「庫巴」細細訴說Hamo故事,旅人的心遺留在那山那谷間。
漫步山林之間
走在森林小徑沿著日治時代鐡軌,兩旁竟是高大的柳杉和紅檜,清新的空氣讓人放鬆、慵懶,飄渺的山嵐、無人的月台、古意的鐵橋更加添了浪漫的氛圍。
森林的深處這千年的高齡隠身在柳杉及紅檜的森林中,經歷了多少個物換星移至今昂然矗立仍舊生機盎然,令人讚嘆。
鄒族
Indigenous
十六族原住民之一,為父系社會且尊崇部族耆老長輩,傳統以農業與狩獵維生。
現在大多居住嘉義縣阿里山鄉一帶的山區,主要可分為九大聚落,山中的一草一木、家屋、神話牆、庫巴甚至是鄒族的傳統服飾都充滿著族人的故事,讓部落族人與我們分享吧!
愛玉DIY
FigplantjellyDIY
野生愛玉最早採收最多的地方,就是在阿里山。
阿里山區的愛玉籽膠質成份高,被視為品質最好的產地,愛玉籽產量居阿里山地區之冠。
愛玉所結的「果實」是隱花果,是由花托膨大而成,真正的果實(愛玉籽)藏身在雌隱花果內,只有雌株的瘦果才能洗出愛玉,雄果是
優遊吧斯原民歌舞
Show
在優遊吧斯園區內除了鄒族文化導覽與品高山茶外,鄒族青年們還會為我們帶來一場鄒族慶典時用來祈福慶祝的歌舞,也有機會與他們一同載歌載舞唷,看著鄒族人為了鄒族努力,保存他們的文化,我好感動阿。
賞螢趣
Fireflies
大阿里山地區擁有得天獨厚的自然生態環境,從春末到冬初都有不同種的螢火蟲可以欣賞,種類多達42種,佔全臺灣的三分之二,分布從低海拔到中高海拔區域,堪稱是全臺灣觀賞螢火蟲最棒的地點。
達娜伊谷
Danaiku
鄒族語言中有「忘憂谷」之意,全長18公里的達娜伊谷溪,海拔高度約五百公尺,深藏在嘉義阿里山中的山美部落,更是台灣第一座由民間推動的生態公園,園區溪中孕育俗稱苦花的「鯝魚」,曾被列為國寶級保育類動物,目前已成功復育。
茶田35號
MountainAliTeaNO.35
跳脫以往阿里山的印象,這一次我們深入山林中,漫遊在海拔2500公尺處,坐覽日出雲海之際,我們帶您漫步到帝雉棲息地「茶田35號」,悠閒的沏上一壺好茶,與帝雉共享這純淨的空間。
鄒風館
產地食材X原民風味X時令農產鄒風館餐廳坐落於達邦村,這裡是鄒族的最大村落,又分成達邦社與特富野社;此兩社為鄒族最大社,各建有一座庫巴,每逢鄒族的戰祭(MAYASVI)都會在此舉行,在這樣優美環境中,又有著濃濃鄒族鞣皮技藝及文化,讓
眠月線
Mianyue
原稱塔山線,因應開發山林而開闢的鐵路線;而眠月,則是因為感嘆山林資源的流失,懷念當年在蓊鬱山林、眠於月色中的感動而得名。
幾經地震、風災,一再的修整、重建,目前仍然是無法大眾交通無法抵達,失落的秘境。
阿里山50年代咖啡廳
Alishanthe50scafe
若不特別留意,這是一處很容易被忽略的好地方。
一踏進彷彿進入時光隧道,木質深色地板、木格窗櫺、懸掛的吊燈、桌上一盞暈黃的燈光、耳裡傳來懷舊老歌流洩在古色古香空間當中,嗅著濃厚的咖啡香、或啜一口阿里山茶喉韻餘香,宛如置身在50年代復古的場域裡。
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08:00嘉義高鐵站-阿里山林鐵本線觀景火車(達人導覽)-十字路山城小站私房料理-阿里山國家森林遊樂區(姊妹潭、沼平車站)-1913舊事所-阿里山賓館(晚餐、連泊第一 ...