[食記。台中]Ruth's Chris Steak House 茹絲葵經典牛排館 ...

人生成就，啊不是，應該說是「童年夢想」之一實現了第一次吃到厚度近等於面積的牛排，是在台南某百貨公司的鬥牛士牛排那時候大概才五、六歲吧，看到那塊牛排，DoReMi牛排魂瞬間被激發(´▽｀)ノ♪之後就有想再找個合適的機會重回當時的感動，在餐廳優雅地切著超超超厚的高檔牛排   最近終於有個「好理由」吃大餐揪了友人來一趟高檔牛排餐廳朝聖之旅  茹絲葵經典牛排館是在1965年由露‧弗特爾(Ruth Fertel)創立於美國路易斯安那州新奧爾良目前全球有144家餐廳台灣至今有四家餐廳，分別在台北(兩家)、台中、高雄   餐廳名稱：Ruth's Chris Ste