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燃燒(Combustion)是一個快速放熱過程,是可燃物與氧化劑相互做氧化還原的化學反應時,化學能快速釋放為熱能和輻射能的過程。

由於化學能屬位能,而熱能和輻射能屬動能,宏觀而言燃燒是位能轉換為動能的過程。

傳熱的速度會造成燃燒定義的灰色地帶——鐵鏽因為有氧化作用可視作燃燒,儘管其傳熱極其緩慢;而僅傳熱而完全不氧化的電燈泡(電燈泡內無氧)則不是燃燒。

[1] 燃燒需要三種要素並存才能發生,分別是可燃物如燃料、助燃物如氧氣、以及溫度要達到燃點。

燃燒三要素並稱為火三角。

助燃物是燃



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