乾拌麵推薦｜牛頭牌乾拌麵｜全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬

最近逛全聯看到「牛頭牌」推出了乾拌麵系列，吃過之後就成為我們飢餓時刻的神隊友，牛頭牌乾拌麵每一袋有4入，快煮5-7 分鐘就能美味上桌，採用非油炸 ... 最近逛全聯看到「牛頭牌」推出了乾拌麵系列，吃過之後就成為我們飢餓時刻的神隊友，牛頭牌乾拌麵每一袋有4入，快煮5-7分鐘就能美味上桌，採用非油炸的府城關廟麵，口味有「經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻」3種，麵條帶著Q勁完美吸附醬汁，再加一點青菜和點綴菇類，就是一百分料理，乾拌麵就推薦牛頭牌，與大家分享價格與評價 📣追蹤卡夫卡 愛旅行 追蹤卡夫卡Youtube 追蹤卡夫卡Instagram  追蹤卡夫卡Telegram  追蹤卡夫卡FB粉絲專頁   卡夫卡之家，一家四口兩大兩小，每天都為了午餐晚餐到底要吃甚麼在煩惱，或是消夜時間突然肚子餓餓該吃甚麼呢，最近逛全聯看到老牌沙茶醬大廠「牛頭牌」推出乾拌麵系列，吃過之後就成為我們飢餓時刻的神隊友 卡夫卡小故事時間！其實牛頭牌一開始並不是賣沙茶醬的，是一間台南在地的小麵攤，創始之初是賣沙茶麵起家，之後生意漸漸好，沙茶麵也廣受好評，創辦人便把改良沙茶醬，並開始單獨販售，逐漸成為了台灣人熟悉的牛頭牌沙茶醬，並成為台灣沙茶醬的第一品牌，深植台灣人的味蕾記憶心中 記憶中的起家麵，打開包裝一袋裡面有四小包，一人一包算是蠻剛好的，但是成年男性例如卡夫卡，可能就要兩包更有飽足感 推出三款「經典沙茶」「紅蔥香醬」與「勁辣椒麻」，都是蠻經典的口味，今天就來每包試吃開箱，品嘗看看味道如何   經典沙茶 牛頭牌最經典的就是沙茶醬啦，也是從沙茶醬發跡，因此乾拌麵也復刻牛頭牌最初的沙茶拌麵風味，以濃郁沙茶醬和府城關廟麵完美結合 打開包裝除了關廟麵外，還有兩個醬包一個經典沙茶醬、一個是醬油包 特製沙茶醬包：嚴選魚乾及赤尾青製成，佐以蒜頭、胡椒帶出辛香 特製醬油包：佐以辣椒、孜然、甘草、洋葱等辛香料，帶出豐富層次感 嚴選府城手工日曬關廟麵，非油炸麵體，香Q可口、久煮不爛，帶出麵條細緻的香氣 還有簡易的說明書，三步驟簡單就能好吃乾麵上桌 快煮5-7分鐘，我們比較喜歡5分鐘的口感，帶著點Q度超美味 看著麵條在水中沸騰，準備撈起上桌 加入醬包，簡單拌一拌就很好吃 我想大家直覺一定會覺得這款乾拌麵味道就跟「牛頭牌沙茶醬」的味道一模一樣呀！我直接買沙茶醬和麵來拌就好啦，哈哈那可就大錯特錯囉 其實實際吃了之後才發現，比起沙茶醬乾拌麵的味道更多層次，不只有沙茶的香和鮮，還有醬油包的辣椒、孜然、甘草、洋葱等辛香料，帶出豐富的味覺層次感 當然一定要搭配上Q彈的關廟麵，讓風味更升級，個人超愛關廟麵的Q彈，細細的麵體煮過依然保持著完美的Q勁，看寶寶拉這麼長都還這麼Q 麵條因為細長不會有寬麵的厚重感，也很容易就吸附醬汁，拌麵就是要選這種，我的最愛，再加一點青菜和點綴菇類們，就是一百分料理！ 這道是小孩的愛，三款麵裡麵我們家宥寶寶最愛這款沙茶口味，寶寶們都喜歡這一味嗎？其實蠻出乎意料的   紅蔥香醬 紅蔥香醬就是台灣最經典的麵攤品項，紅蔥炒香後的香味撲鼻，根本會撩起兒時麵攤的回憶（擦一下口水） 特製紅蔥醬包是嚴選台灣在地種植紅蔥頭，以扎實原料製成，搭配原產於澳洲的芥花油，不含動物性油脂，將紅蔥頭香氣完美呈現 和沙茶口味一樣都是選用較細的關廟麵，吃起來就是對味 一樣是我最愛的計時「5分鐘」，彈牙口感的麵條上桌 點綴點蔬菜就很美味，輕鬆就搞定一餐 紅蔥香氣蠻濃郁的，紅蔥的味道類似油蔥酥，很傳統的味道，可能我是老靈魂蠻喜歡這味，蔥香和醬油融合得剛剛好，像是巷口的懷念老麵攤 來來來一起品嘗看看，媽咪小時候懷念的味道   勁辣椒麻 如果喜歡吃辣的朋友，不要錯過這款勁辣椒麻，味覺上就是兩個字最明顯「香」和「麻」 特製的麻油包，選用頂級花椒與綜合辛香料，帶出四川的麻、香、辣，特製醬油包則是佐以辣椒、孜然、甘草、洋葱等辛香料，豐富層次感 這款的麵體與沙茶與蔥香不同，使用的是Q彈的府城刀削麵，口感更帶勁 煮起來時間要比關廟麵久一點，我們的實際估算是煮7分鐘最剛好 麵條帶著Q勁，熱騰騰的時後拌料，更能完美吸附湯汁 搭配上一些蔬菜就很對味，我自己還增加了些蔥花與辣椒，椒麻的辣和辣椒一起發威，夏天吃會飆汗的，超爽 卡夫卡超愛這道，辣度不會過辣，算是小辣的標準，吃完會微微流汗的那種等級，雖然名為勁辣但其實是很親民的辣度 椒麻口味辣得很舒服，採用頂級花椒因此「辣」、「香」、「麻」三者並存融合，一入口辣感先來，緊接著是花椒的微麻，最後香氣在嘴裡蔓延，令人回味 牛頭牌乾拌麵，三種口味符合全家人的口味，大人小孩都能找到自己的愛，像我就愛紅蔥口味、卡夫卡愛的是椒麻、宥寶愛的是沙茶（展展還太小沒牙齒還不能吃XD），現在我們一家人不知道吃甚麼，就來下個麵，拌一拌美味上桌，牛頭牌乾拌麵就是我們的家庭必備美食   牛頭牌乾拌麵 官方網站：https://www.hawdii.com.tw 官方線上訂購：https://reurl.cc/a9DKdZ 銷售通路：全聯福利中心、各大網購平台(momo、pchome24、蝦皮) 官方facebook：https://www.facebook.com/hawdii2011 卡夫卡&卡夫人卡夫卡和卡夫人，喜歡旅行和美食，卡夫卡和卡夫人與您一起分享生活中的美好片刻，一起享受美景與美食吧 聯絡卡夫卡：[email protected] 上一篇文章 中秋烤肉必吃推薦｜泰雅族小米醃豬肉｜金黃酥脆烤肉必備食材原住民風味料理團購宅配美食 下一篇文章 文章牛肉湯推薦必點菜單！台南美食安平必吃牛肉湯｜人氣名店免排隊停車攻略菜色價錢 同分類上一篇中秋烤肉必吃推薦｜泰雅族小米醃豬肉｜金黃酥脆烤肉必備食材原住民風味料理團購宅配美食同分類下一篇愛加倍庇護工場中秋禮盒｜Still經典咖啡禮盒+皂就幸福手工皂禮盒｜喝咖啡做公益享美好咖啡時光 關於卡夫卡愛旅行 卡夫卡愛旅行是一個分享撰寫「美食、台灣旅行、旅遊行程、海外旅遊、育兒、食譜」的媒體行銷團隊，由卡夫卡和卡夫人創立，陸續加入「盧卡斯、淺草哥、卡弟和琳達」是我們的夥伴，一起分享美食、旅行的情報，看見台灣的美 邀約合作：[email protected] 食尚玩家特派徽章 熱門關鍵字buffet 下午茶 健康養生 冬山美食 刺身 北投 南方澳 南港展覽館 台北市 吃到飽 和牛 咖哩鍋 咖啡 嘉義旅行 四川料理 宅配美食 宜蘭 宜蘭市 宜蘭美食 宜蘭隱藏版美食 少女風 居家生活 川菜 復興崗 披薩 握壽司 文青小店 日式料理 早午餐 東京 櫻花蝦炒飯 河豚 涮涮鍋 淺草 港式 火鍋 烤肉 無菜單料理 牛奶鍋 牛排 甜點 生蠔 礁溪 蘇澳 麻辣鍋 文章分類 IG yilan_kafka #花蓮景點推薦🚗恣意玩遍花東縱谷 #宜蘭景點#餵鹿初體驗 星寶鄉間小路 在Instagram上追蹤 AsiaYo限量優惠 Booking訂房享優惠 Booking.com Klook探索Klook.comKlook.com網站人氣統計 今日人氣： 累計人氣：   ScrollUp