台南新市區美食》郵局旁的超人氣排隊美食小吃~新市台北蔥油餅

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在新市友愛街郵局旁邊的「新市台北蔥油餅」，一到現場果然超多客人在排隊說，只賣蔥油餅分大小份跟加不加辣有夠簡單的，來去交關一下常常這在地人喜愛的蔥油餅吧！ 自製蔥油餅麵團 新市台北蔥油餅的麵團都是老闆自家做的，這樣比較有自己的口味當然食安也比較好掌控。

一份麵團經老闆巧手用熟悉的動作與巧勁，壓制揉開成約50公分寬直徑圓形後就準備下鍋。

▲自製的麵糰壓揉約50公分大小 ▲隨即下鍋煎至兩面金黃   加蛋蔥油餅 我們選擇加蛋。

見到老闆直接整個鋼杯滿滿的蛋液由鍋子中心點往外擴散逐一倒完，最後整個鍋面都被蛋液覆蓋時，再將蔥油餅平舖在蛋液上讓蛋液覆滿整張蔥油餅，這樣每口都吃的到蛋😋 ▲倒入新鮮打好的蛋液，隨即將焦的金黃蔥油餅蓋上 ▲倒入新鮮打好的蛋液，隨即將焦的金黃蔥油餅蓋上   切塊上醬 店家將一張分切四塊，後依客人喜好塗抹上醬油膏或辣椒醬在將1/4張的蔥油餅對折合併成一份，醬料可以個人喜好做選擇。

如果多一個胡椒粉的選項應該也是蠻好的~ 一大張100元，加蛋130元 一份1/4張25元，加蛋30元 ▲加蛋蔥油餅切成4等份 ▲塗上鹹甜的醬油膏，美味加分   恰恰的表皮 表皮煎炸的呈現焦焦金黃樣是一定要的。

每口可以感受到餅皮間的空隙蓬鬆口感而且不會太油膩，餅皮非常Q彈不像坊間多數都是偏紮實口感，滿嘴的蛋香跟蔥花香相當滿足，吃一份就很容易有飽足感。

當下午茶真是不醋的選項~ ▲煎的微焦酥的表面裡是包著軟嫩的蛋底 ▲鹹香的醬油膏讓加蛋的蔥油餅更美味，便宜又好吃 🏡新市台北蔥油餅 📮台南市新市區仁愛街231號(郵局旁) ☎0929-986189 ⌚1330~18:00(賣完為止) 有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考 文中商品價位、活動等皆有時效性，正確資訊請參閱官方網站為主 🙂台南美食小吃懶人包🙂台南夜市懶人包 🙂台南火鍋懶人包  🙂台南伴手禮懶人包 🙂台南冰品店懶人包🙂台南早午餐懶人包  🙂台南情人節餐廳懶人包🙂台南聚餐餐廳懶人包 FacebookCommentsBox 下午茶點心台南美食平價美食散步美食新市美食台南人下午茶銅板小吃美食 由jack5 0 你也許會喜歡 台南六甲區美食》在地人也排隊傳承第四代的「進祿飲食店」 台南安南區美食》只營業晚上到半夜的黑輪意麵，國姓橋下的發財車攤車！ 之前的文章 台南中西區美食│國華街必吃美食，道地泰式奶茶、古早味紅茶都超好喝 下一篇文章 台南中西區美食》多年廚藝經驗讓鍋燒意麵有了多樣的口味，不變的是那古早味 ♕尋找文章の搜尋框框 ♕台南美食地圖のInstagram foodintainan 在Instagram上追蹤 ♕還會冒煙の最新文章 台南旅遊景點》甜根子草秘境「二溪景觀大橋」！白色浪草舖就銀白世界的秋冬限定美景 台南活動推薦「2022台南好米季」！必拍貓貓蟲咖波彩繪稻田+菁寮老街追俗女 台南新市美食推薦「福雄-手搖飲/熱壓吐司」！可鹹可甜的輕食爆餡吐司早上就開賣，提供南科外送服務 台南推摩推薦「仁足天下美容足體館」！眼部霧化SPA超新奇~體雕/太空艙/精油按摩舒壓又放鬆 台南活動》2022大內雪花祭！秋季限定9月雪甜根子草花海音樂會 ♕簡單明瞭の文章分類展開全部|收合全部 本篇累計人數 本篇累計人數： ♕食記豐富の愛食記 標籤IG熱門打卡點 IG美牆 下午茶點心 中西區美食 中西區飲品 修腳凍甲 修腳指甲 修腳皮 包場服務 厚奶茶 可刷卡或付現 可升級套餐 台南平價全身指油壓 台南新營吃到飽推薦 台南新營火烤兩吃吃到飽 台南美食 台南飲料推薦 國華街商圈美食 外送服務 大社飲料推薦 家庭聚會 工商聚餐 平價美食 手沖咖啡 散步美食 日式點餐機 早午餐 水果鮮茶 海安商圈美食 研磨咖啡 精選小菜 耳燭含頭刮 肩頸按摩 肩頸放鬆 腳底按摩 自煮二砂紅糖水 買五送一優惠活動 足部按摩 身體指油壓 遠紅外線太空艙爆汗 附設提供停車場 非基改豆漿 餐點現點現做 高雄大社飲品推薦 鬆餅 台南美食地圖