德國Aloisiushof TBA 1989(阿莉絲雅霍夫酒莊老貴腐酒)(TBA ...

德國老TBA貴腐甜酒一瓶才2800. Aloisiushof TBA 1989~已成熟，不必等，正好喝! 何謂TBA? 枯萄精選(Trockenbeerenauslese)，比起逐粒精選的不同處，是 ...  ✉0 ✉0項詢價商品 搜尋商品 尋找： 最新商品 勃根地莫索之王(Meursault)~ComtesLafonMeursault(拉馮公爵莫索白酒)限量收藏 第一名的夏布利~世界第一餐廳NOMA指定酒款~DomainePattesLoupChablis1erCru"Butteaux"2017(狼爪巴特斯夏布利一級園白酒)(WA:95+) Leroy稱讚的勃根地名莊~拍賣會拍品~DomaineArlaud(亞洛酒莊)只要1300/瓶 WS百大史上最超值的白酒~2020WineSpectatorTop100WineNo.23~AllanScottFamilySauvignonBlanc2021(史考特白蘇維翁白酒)只要450/瓶 美國一代宗師老釀酒師~SteeleShootingStarPinotNoir(斯帝爾流星黑皮諾紅酒)(只要900/瓶) 進階搜尋 ~ 價格：— 酒類 紅酒白酒氣泡酒/香檳貴腐甜酒粉紅酒波特酒雪莉酒冰酒 產區 法國美國義大利澳洲紐西蘭智利阿根廷西班牙德奧匈葡萄牙其他地區南非 進階搜尋 促銷商品 智利十八羅漢之一~完勝智利天王Almaviva和Sena~DomusAurea2015(外星人)(只要2200/瓶) NT$3,000NT$2,300 智利十八羅漢之一~DomusAurea(外星人)~ViñaQuebradadeMaculAnka(安卡有機紅酒)(破盤NT$600) NT$1,200NT$800 義大利Antinori家族打造~匈牙利托凱BaronBornemiszaTokaji6P(波納米斯男爵老年份貴腐酒) NT$2,400 了不起的勃根地紅白酒~VincentGirardin(文生吉登)之BienvenuesBatardMontrachet2005(BH:95)超高分! NT$3,800NT$3,500 可陳年特級園薄酒萊~喬治杜伯夫酒莊(GeorgesDuboeuf)特級薄酒萊（CrusduBeaujolais)(售完) NT$750NT$690 德國AloisiushofTBA1989(阿莉絲雅霍夫酒莊老貴腐酒)(TBA老年份只要2,800) 2017-08-01 類別：德奧匈,貴腐甜酒. 商品資訊 商品介紹 前批售完，酒莊直送再釋出最後36瓶!(限量搶購) 有夠便宜! 德國老TBA貴腐甜酒一瓶才2800 Aloisiushof TBA1989~已成熟，不必等，正好喝! 何謂TBA? 枯萄精選(Trockenbeerenauslese)，比起逐粒精選的不同處，是等待每顆葡萄都完全枯萎成葡萄乾才予採收。

釀製TBA貴腐甜酒，必須等到葡萄已被黴菌侵蝕，吸收葡萄水份，讓整顆葡萄萎縮乾扁，才開始採收、榨汁，且逐串逐粒挑選，而每串葡萄也不一定同時萎縮，必須分次採收，極為費時費力。

因此每株葡萄樹往往榨不出一百公克的汁液。

同時，葡萄皮不可有破損，否則汁液流出與空氣接觸會變酸發酵而腐壞掉，否則前功盡棄矣！由於產量稀少且費工，自然將貴腐甜酒的品質和價格推升到最高點。

        在甜酒的國度裡，德國的TBA擁有絕倫地位。

這種「逐粒枯葡選摘」生產困難，葡萄除了要貴腐菌助益，還要熟練的人工，在坡度極為陡峭的河谷，冒著低溫採收。

位在德境西南的法茲（Pfalz）是主要產區之一，當地西南是法國的阿爾薩斯，往北而去則是萊因高，各區都有生產以高貴著稱的麗絲玲Riesling。

       在Pfalz這個產區，陽光明顯比萊因高多，葡萄口感相對圓潤與成熟。

杏桃為主的香氣略多於青蘋果，特別是受全球氣候暖化的影響，此區製作TBA的年份，明顯較上一個世紀為多。

德國酒內銷需求極大，評價有其獨立體系，在酒標極其複雜的情形下，買德國酒最簡單的方法，就是參照在地的專業指南（而非國際版）。

如果再沒時間，或是不想研讀資料，那跟著VDP標誌就行了。

        酒莊於1950年由Alois和RitaKiefer這對夫妻成立，位在Pfalz法茲產區的St.Martin。

現在由MichaelKiefer負責管理酒莊，而21公頃的葡萄園則由PhilippKiefer照料，由Pfalz州VDP協會所成立的”優秀人才資助計畫”，而Philipp為其備具潛力的人選之一，希望能藉由此計畫，能提升Pfalz產區的葡萄種植品質，並能世世代代傳承下去。

        Pfalz內的酒莊，部分聚集在葡萄酒大道南邊的聖馬丁附近，ALOISIUSHOF是其中之一，此莊係2015年VINUM比賽的Riesling冠軍，2016年更是Eichelmann德國葡萄酒雜誌3顆星得主，實力有保證，高階品項極具收藏價值。

德國酒莊只要生產TBA，那旗艦款就一定是TBA，因為這是所有酒款中最珍貴的品項，老年份的ALOISIUSHOFTBA（1989），在此留給行家收藏（價錢太漂亮了－感謝當時的酒還沒亂漲）! 難得老年份TBA，趕快搶購，即將秒殺! Aloisiushof TBA 1989(阿莉絲雅霍夫酒莊老貴腐酒) 一個極其微妙的華麗甜酒。

優雅和極其豐富果味、蜂蜜、花香等香氣，搭配美妙的酸度，讓此款TBA喝起來甜而不膩。

百大破盤價:NT$2,900/瓶(兩瓶以上免運費) 6瓶VIP收藏價:NT$2,800/瓶(送同一地址) 限量36瓶，售完為止!先搶先贏! 相關商品 更多相關商品 世界麗絲玲大賽金牌獎~GeorgMullerRieslingKabinett2015(喬治穆勒K級麗絲玲微甜白酒) 品質保證~絕對好喝!挑戰德國VDP最便宜K級~只要630/[...] ▸閱讀更多 「世界最偉大的貴腐酒」~Disznókő（Tokaji）Esszencia2007(豚岩酒莊伊森西亞貴腐酒)(JS:99分)限量 Disznoko豚岩酒莊釀酒總監 LászlóMészár[...] WA:96 JS:99 ▸閱讀更多 Developedbyr3think.com 未成年請勿飲酒過度飲酒有礙健康 ©2013CopyrightTop100Wine.AllRightsreserved. Loading.. ❎CloseWindow Loading,PleaseWait! Thismaytakeasecondortwo.