達人分享！北海道「螃蟹」的種類、時期、剝法，連海外寄送也 ...

LIVE JAPAN2020年09月17日被冷冽的海洋所圍繞的北海道是螃蟹的產地，有許多將從近海、俄羅斯、阿拉斯加州等地收購而來的螃蟹進行加工的店家以及提供螃蟹料理的店家，螃蟹完美的鹽度、鮮味以及在口中擴散的甜味，簡直是珍品！ 究竟在北海道到底能吃到什麼種類的螃蟹呢？而什麼時候又是北海道螃蟹最好吃的時期呢？螃蟹的吃法有哪些技巧呢？這回就請在「二條市場」的「Ｍarumi長內商店」來回答大家的疑惑囉！●在北海道可以吃到的螃蟹種類＆最好吃的時期螃蟹有眾多種類，北海道主要可以吃到帝王蟹，以及外表與帝王蟹相似的茨蟹、油蟹，還有松葉蟹、花咲蟹、毛蟹。
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