飛機艙內的祕密機長們都吃什麼？｜天下雜誌
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當飛機起飛，所有乘客的安全幾乎就掌握在機長手上。
雖然看不到他們，但我們基本上都相信他們的專業與負責。
但你會不會好奇，他們在機艙裡，怎麼分配時間？以及他們都吃什麼？事實上，他們吃的東西確實受到一點限制。
當飛機升空後幾分鐘內，飛機卻會切換成自動駕駛模式。
這麼一來，機長便可以經常觀測亂流，並與多個塔臺地面人員對話，在飛行期間觀察各種因素。
他們也必須觀察氣象雷達，提前知悉前方的天氣狀況，然後根據飛航管制員指示改變飛行高度和路徑。
以上都是機長的工作，但根據《獨立報》
