健康食品種類

2005 年1 月31 日，日本政府對於特定保健用食品之管理制度做了開放，於日本厚. 生勞動省公告的食品衛生法施行規則中，加入「附帶條件」的特定保健用食品、設定「規. 格基準 ...

食品非依本法之規定，不得標示或廣告為健康食品。 食品標示或廣告提供特殊營養素或具有特定保健功效者，應依本法之規定辦理之。

﹝1﹞ 健康食品之保健功效，應以下列方式之一表達： 一、如攝取某項健康食品後，可補充人體缺乏之營養素時，宣稱該食品具有預防或改善與該營養素相關 ...

健康食品應以中文及通用符號顯著標示下列事項於容器、包裝或說明書上︰ 一品名。 二內容物名稱及其重量或容量；其為兩種以上混合物時，應分別標明。 三食品添加物之名稱。

依健康食品管理法之定義，「健康食品」係為具有實質科學證據之「保健功效」，並標示或廣告具該功效，非屬治療、矯正人類疾病之醫療效能為目的之食品。