酪梨沒熟怎麼辦?6種「酪梨催熟」的方法,微波、放香蕉旁
文章推薦指數: 80 %
可以用微波爐催熟酪梨嗎? bowl of guacamole and sliced avocado. lacaosaGetty Images.
Search
天選體質養成中
168間歇性斷食懶人包
戶外衝一波
【WH好鞋生】最新球鞋開箱
2022健身科技器材大賞
2022美妝大賞
美力評鑑
FITNIGHTOUT運動爆汗派對
時尚編輯教你做
運動健身
女性運動
瑜珈冥想
名人瘦身
減重分享Before&After
運動菜單
運動空間推薦
飲食&食譜
健康飲食
料理食譜
食物熱量
美味餐廳
健康新知
美妝保養
私密保養
美妝新訊
保養新訊
美體保養
運動美髮
香氛&SPA
時尚潮流
WH好鞋生
運動時尚
健身科技
健康新知
女性健康
保健食品
美好心事
愛情&情慾
人際關係
星座占卜
打卡旅遊
戲劇推薦
理財投資
Men'sHealth
WH營養師
WH教練
星座每日運勢
運動召集令
Follow
Facebook
Instagram
運動健身
飲食&食譜
健康新知
美妝保養
時尚潮流
加入我們
輸入關鍵字進行搜尋
今日焦點
1
定妝噴霧的7種隱藏用法!除了妝前打底、定妝,原來還可以這樣用!
2
時髦又能瘦小臉!夏日必收藏12個「棒球帽髮型範本」
3
「登山者」炸裂核心虐出馬甲線!教你正確的做法
4
「面對愛情不能只是順其自然」給嚮往愛情的你,6點在戀愛前你該知道的情感觀念
5
增強「免疫力」的11種食物!醫生教你用植化素吃出不生病體質
SharonMccutcheon/EyeEmGettyImages
當你去超市想要買酪梨,卻發現每一顆都硬梆梆?這簡直是世界上最慘的事情。
你彷彿可以看見各種酪梨製品跟你揮手說再見,就僅是因為買不到熟度適中的酪梨。
但別擔心,其實可以快速的催熟酪梨,現在就把這些簡單的小撇步學起來。
畢竟,酪梨不只讓食物更美味,也同時含有許多的營養成分。
營養師萊斯里.邦奇是一位,也是CaliforniaPruneBoard的顧問,他很推薦大家將酪梨列入菜單當中,因為酪梨富含宏量營養素(對心臟有益的脂肪以及纖維),微量營養素(鉀,以及維他命E),以及植物營養素(葉黃素,玉米黃素,以及類胡蘿蔔素)。
維他命E,鉀,葉黃素以及玉米黃素,對於眼部健康非常有益,也含有抗氧化物,可以增強免疫力。
酪梨非常百搭,三餐都可以搭配酪梨食用。
早餐可以來個酪梨吐司,也可以當成午餐沙拉,或者在晚餐的時候做成酪梨義大利麵。
只要你喜歡,酪梨在任何時間都可以食用。
你也想要投入酪梨的懷抱了嗎?現在就先來看看要如何快速的催熟酪梨。
酪梨9種超營養不無聊的吃法!健身人必讀酪梨料理懶人包
廣告-內文未完請往下捲動
沒有熟的酪梨可以吃嗎?
Westend61GettyImages
沒熟的酪梨還有營養價值嗎?邦奇解釋,沒有熟的酪梨僅是吃起來的口感較不綿密,對營養價值沒有影響。
此外,大家對於酪梨熟度的偏好都不同,從綿密的酪梨到較硬的酪梨,都有人喜歡。
如果你想要在將酪梨放久一些,可以在購買的時候挑選較硬的酪梨,而如果買回家就立即要食用的話,則可以選擇較軟一些的酪梨。
可以用微波爐催熟酪梨嗎?
lacaosaGettyImages
用微波爐是可以催熟酪梨的,而且方法相當簡單。
「將酪梨切半並去籽,然後將兩瓣酪梨分別用可以用於微波爐的保鮮膜包裝起來。
」邦奇說。
「將微波爐調成中高火,加熱大約三十秒,直到酪梨變成你想要的軟度。
」是不是超級簡單!
可以在十分鐘內催熟酪梨嗎?
AdrianCrookGettyImages
當你的酪梨硬的跟石頭一樣,又想要在十分鐘內催熟酪梨,最好的方法就是丟進微波爐,不到五分鐘,你就可以將酪梨變成你想要的軟度。
如何催熟酪梨?
ThomasBarwickGettyImages
至於暫時不會食用的酪梨,邦奇建議可以儲藏在室溫下,但遠離陽光照射之處,或者放置在冰箱內。
將酪梨放在桌上,當成廚房小裝飾,也是個不錯的選擇喔!P.S.如果你不想要你的酪梨今天就熟,但又沒有耐心花一周的時間等酪梨慢慢成熟,下列有一些小技巧,可以加速酪梨成熟。
酪梨催熟1:放在香蕉的旁邊
JewelynButron
在購買酪梨的時候順便買一些香蕉。
「香蕉可以製造乙烯,乙烯是一種可以加速成熟的過程。
」營養師瑪姬.米哈爾切克說。
「將酪梨放在香蕉的旁邊,可以幫助加速成熟的過程。
」
酪梨催熟2:放在紙袋中
JewelynButron
將酪梨放在紙袋當中,可以加速催熟酪梨。
(大約四天左右就可以催熟酪梨)。
「但如果要更快的催熟酪梨,可以在紙袋裡面同時放入蘋果,讓水果產生的乙烯氣體留存在紙袋當中。
」米哈爾切克說。
蘋果跟香蕉一樣含有乙烯,將蘋果放在紙袋當中,大約一到三天就可以催熟酪梨。
但別忘記每天去確認酪梨的熟度,免得不小心放到壞掉。
除了蘋果和香蕉之外,還可以放什麼呢?「番茄,馬鈴薯,奇異果,以及芒果,這些水果都會製造乙烯,都可以放在酪梨旁邊,幫助催熟酪梨。
」米哈爾切克補充道。
酪梨催熟3:用烤箱催熟酪梨
JewelynButron
小提醒:完全沒有熟,呈現綠色的酪梨不適用於此方法。
完全沒有熟的酪梨需要多加催化,因而可以先放在袋子內或櫃子上等待他更加成熟。
不妨試試看這個方法,用鋁箔紙緊緊的包裹酪梨,放在烤箱內用200度加熱10至15分鐘。
米哈爾切克說,這樣稍微軟化酪梨,但不會烤熟酪梨。
之後可以將酪梨放進冰箱冷卻。
酪梨催熟4:放在陽光曬得到的地方
JewelynButron
不要讓酪梨直接曝曬在大太陽底下,只要將酪梨放在陽光照射得到之處即可加速成熟過程。
「溫暖的溫度可以催熟酪梨」米哈爾切克說。
「可以將酪梨放在窗邊,可以有效的催熟酪梨。
」此外,也可以將酪梨變成可愛的廚房小裝飾。
一舉兩得。
酪梨催熟5:放在米飯當中
JewelynButron
找個碗,讓酪梨泡在米飯當中。
「酪梨本身也會製造乙烯,將酪梨用米飯覆蓋,可以留住這些乙烯氣體,加速成熟的過程。
」這樣一來幾天內酪梨就會成熟了!
Women'sHealth美力圈SAY
【延伸閱讀】>>168間歇性斷食,明星和營養師最愛的燃脂減肥法懶人包!>>【D編的懶人料理】先煎再烤毫不費力!蒜香「烤羊排」再配上清爽甜椒、蘆筍超對味>>試試這個新食譜!沒想過「歐姆蛋」可以配地瓜、毛豆、七味粉
From:Women'sHealthUS
廣告-內文未完請往下捲動
MoreFrom
健康飲食
打破迷思!12種健康的「高熱量食物」其實可以幫你達到理想體重?從酪梨、核桃到牛奶...
「鷹嘴豆泥」比你想像中的營養!拌優格、橄欖油或是當作沾醬都十足可口
廣告-內文未完請往下捲動
小紅書爆紅「傻瓜減肥法7原則」真的超簡單,網友親測:「沒幹嘛就掉5公斤好開心!」
世界上最長壽的人都這樣吃!「藍區飲食」以植物為基礎、有助於減肥,三天完整菜單大公開
間歇性斷食為什麼會瘦?專家解析「斷食一天身體變化」再給你減肥菜單食譜
練臀時期的三大「飲食地雷」和「翹臀飲食菜單」公開,除了減去臀部脂肪,增加臀部肌肉更重要!
8種「健康早餐」推薦,吃對早餐有助於加速燃脂
瘦肚子從早餐開始!「低GL指數」早餐減肥菜單,吃對食物就可以輕鬆瘦肚子
如何在1週內減掉1公斤?安全又健康的「減肥方法」從改變7個小小的生活習慣開始!
營養師公開5個「綠拿鐵斷食菜單」降體脂、排毒、增強免疫力,喝完8天身體整個小一號
延伸文章資訊
- 1酪梨沒熟怎麼辦?6種「酪梨催熟」的方法,微波、放香蕉旁
可以用微波爐催熟酪梨嗎? bowl of guacamole and sliced avocado. lacaosaGetty Images.
- 2香蕉熟成4方法實測包塑膠袋最有效- 東引燈塔) micl陸一特部落格
水果熟成時最好吃,但為了搶上市,有時會用灰黑塊狀固體的電石(碳化鈣)結合空氣中水分,產生乙烯快速催熟,雖無害,但催熟不當會影響口感。其實,買到太生 ...
- 3神技能!如何用30秒催熟一根生香蕉? - 每日頭條
本技能需要藉助微波爐,首先用叉子香蕉的上下插出一些小孔; · 然後將香蕉放入微波爐中加熱30秒-1分鐘; · 加熱之後從微波爐里取出香蕉,你就得到一根熟香蕉 ...
- 4有趣影片, 香蕉5分鐘快速熟成法, How to ripen a banana in 5 ...
- 5香蕉放進微波爐會發生什麼事?3大功效熱熱吃更營養! - 風傳媒
香蕉是臺灣的特色水果,富有豐富的食物纖維、維他命、礦物質,胺基酸、多酚等,極具營養價值,切片以後搭上巧克力冰淇淋與鬆餅更是絕佳的美味, ...