補充體力、增強抵抗力！營養專家教你這樣吃，薑蒜洋蔥多種 ...
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COVID-19(武漢肺炎)疫情持續延燒，該如何強化自保能力？營養學專家指出，正確飲食習慣也非常重要，可讓自身的防疫能力更完善。
臺北醫學大學保健營養學系系主任謝榮鴻教授表示，除了基本的戴口罩和勤洗手等個人衛生習慣，阻擋細菌、病毒入侵之外，還要維護自身的體力、免疫力、身體保護力。
首先，體力是維持良好免疫力和保護力的基礎。
若要顧好基礎體力，需提供身體充足的能量及各式營養素，若缺乏某些營養素，人體就像一台拼裝不完整的機器，無法正常運轉、維護免疫力，因此平時應均衡飲食。
所謂免疫力是指身體阻絕
