用果汁機就能完成！7分鐘起司蛋糕上桌｜媽媽經｜專屬於媽媽 ...

收藏文章作者＼Ethan媽咪一般來說cream cheese如果不隔水加熱的話，都非常難操作、會攪到手斷掉（尤其是冬天⛄❄） 但是這次Ethan媽用「果汁機」挑戰的方式完全沒有這個困擾呦！不費吹灰之力就輕輕鬆鬆完成呢😎【材料】…6吋蛋糕模份量奶油乳酪 200g 動物性鮮奶油 200ml 砂糖 80g 蛋 3個 低筋麵粉 50g 檸檬汁 少許【作法】★烤箱預熱170℃★蛋糕烤模內鋪上烘焙紙 (如果要跟小朋友一起做的話，不建議用活動模)★將所有材料秤量好。

(也可直接秤量在果汁機中)1.將所有材料放入果汁機，打到均勻無顆粒即可。