老乾杯釜飯

釜飯（日語假名：かまめし）是日本的一種傳統鍋飯。一般為一人份量，常見的配料有雞肉、椎茸等。 參見[編輯]. 石鍋拌飯. 參考[編輯]. ^ 釜飯[Kamameshi].

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這是日本一種傳統鍋飯，即是日本人的煲仔飯。但日本的釜飯大多是一人一鍋。釜飯是將米、高湯、所有食材放進鍋中，猛火加細火慢煮 ...

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「釜飯」是指以日本式的獨立小鍋， 加入高湯、醬油、油、料理酒、味醂、昆布等， 以烹煮米飯為主的料理， 作法很簡單，只是需要人在一旁注意火侯及 ...