香蕉催熟烤箱

在欉黃香蕉如果以自然變黃好像難度很高耶很容易太爛了爸爸果園裡的香蕉已經綠了割下來放著也很難變熟呀今天要來跟大家分享催熟的 ...

一般業界對於數量龐大的香蕉催熟，大多使用工業酒精「乙醇」，採收回來的香蕉，通常會放進15至20度的冰庫內，冰庫內放置乙烯發生器，將工業酒精倒入發生器 ...

用水果泡沫箱，將大蕉放些黃熟蕉或吃完后的黃蕉皮一同密封，放置正常溫度下，2／3天即可催熟。如果將青果（香蕉、木瓜、蕃茄、蕃荔枝、雞蛋果、芒果、柿子 ...

「電土」的學名是碳化鈣，碰到水就會散熱，產生碳氫化合物氣體叫「電石氣」（乙炔），把青的、尚未足熟的香蕉，放在大缸或紙箱裡，同時放進適量的電土，然後用粗布或牛皮紙 ...