總抗氧化力獨占鰲頭!四色葡萄營養價值大解密| 生活| 新頭殼 ...

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外型可愛,且又香又甜的葡萄是許多人喜愛的水果之一, 農委會表示,葡萄營養豐富,維生素C比柳橙、鳯梨、葡萄柚更高!不過,你知道嗎?其實葡萄從裡到晚都富含營養價值,且不同顏色的葡萄也各有不同的營養價值,看下去就對了!抗氧化力獨佔鰲頭!葡萄營養價值一次看含有維生素B1、B2、C、P、胡蘿蔔素、蛋白質、氨基酸及鈣、鉀、磷、鐵等多種礦物質,其總抗氧化力在水果中獨占鰲頭!另外,葡萄含有多酚類與花青素,且含有大量葡萄糖及果糖,容易被人體吸收,迅速轉化為熱量,幫助恢復體力、消除疲勞,婦女、兒童及貧血者可以多補充,但是糖尿病患者就得忌口,一般人食用完畢則應盡快漱口、刷



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