製作的過程- 一起風美食‧ 米粉 - Google Sites

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1821天前是貢丸米粉節★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★為了瞭解米粉的製作過程,我們找到一間具有歷史的米粉工廠來訪問,老闆開放讓我們參觀體驗,只不過這次的訪問很可惜天氣不如我們預期的好,由於前一天下雨的關係,老闆沒有製作很多米粉曬,加上快過年的時間關係,老闆和老闆娘趕著出貨,所以我們並沒有親自體驗到所有製作米粉的過程。

不過我們從聽、看、問,知道了米粉製作的過程,看見米粉的蒸煮、將米糰壓成米粉以及老闆、老闆娘親手將蒸煮好的米粉



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