嚴凱泰經典名言:如果連自己外表都顧不好,還能做好什麼事?
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曾經胖到92公斤,圓臉雙下巴讓愛漂亮的嚴凱泰受不了自己。
... 我認為一個人一定要保持某種程度的愛漂亮,表示自己在乎自己,那麼就能控制體重。
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享樂/健康營養
嚴凱泰經典名言:如果連自己外表都顧不好,還能做好什麼事?
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圖片來源/《天下雜誌》資料照,劉國泰攝
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2018-12-03
作者/康健編輯部
文章出處/康健雜誌
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「我不喜歡死,也不希望任何人死。
」裕隆集團執行長嚴凱泰多年前接受《康健》專訪時曾說,因為領悟到健康的重要和「愛漂亮」,他積極戒菸戒酒和減肥,然而仍是壯年的他,去(2018)年12月3日驚傳因為食道癌,以54歲之年病逝台北榮總。
嚴凱泰辭世的消息,震驚企業界,大家也才憶起,的確好久不見他了。
嚴凱泰最後一次公開露面,是去年年底的台北車展。
每年都參加裕隆集團尾牙的一名外部人士指出,往年裕隆尾牙,嚴凱泰一定出席,但去年的尾牙,嚴凱泰很反常地沒有出席,但拍了一支影片在現場播放,「看得出來很憔悴,」這名外部人士指出,「大家都知道他生病了,但不知道這麼嚴重。
」1988年底,外表俊秀,神情時而羞赧的嚴凱泰自美返台,接掌裕隆之初,他才24歲,轉眼接班已30年。
這期間,嚴凱泰壓力到曾經胖到將近100公斤,抽菸抽到身上都是臭的。
雙子座的嚴凱泰愛漂亮,他曾經說:「一個人如果連自己的外表都顧不好,還能做得好什麼事?」(《天下雜誌》資料照)曾經胖到92公斤,圓臉雙下巴讓愛漂亮的嚴凱泰受不了自己。
他靠著少吃多運動和驚人的意志力,15個月之內甩掉15公斤贅肉,而且戒菸戒酒,力求健康,但卻不幸罹患食道癌。
(延伸閱讀:安迪和嚴凱泰都因它辭世,食道癌怎麼會專找壯年男性?)1998年,嚴凱泰接班的第10年,他接受《康健》專訪,笑談自己和肥胖、壓力和菸酒對抗的心路歷程。
「當你要受到誘惑時,你把希望變成什麼人的照片貼在牆上,」他當時還教記者這減肥的小撇步。
以下是當時的專訪內容:6年前開始,我以1年3個月的時間把體重從92公斤,減到現在的77公斤,15個月,15公斤,我的祕訣是靠自己的意志力,是Trustmyself,Icanmakeit.我高中畢業時77公斤,大學時經常吃宵夜,3點才睡覺,趕第二天11點上課,過的是夜生活,胖到85公斤,你看宵夜吃不得。
回國工作後應酬很多,大魚大肉的,胖到92公斤,有一次媒體登一張我的側面照片,看起來像50歲,臉圓圓、下巴兩截,襯衫領口要拉低了穿,不然很難受,我覺得這樣不對。
再這樣胖下去,企業形象會出問題,這麼年輕就這麼胖,表示一點毅力也沒有,表示你不care。
(《天下雜誌》資料照)我告訴自己要減肥,每天游泳一小時,再打兩個小時籃球,總共三個小時,這麼大量的運動;並且每天戒肉、戒可樂,到後來連魚也戒,只吃素,只用一個盤子裝定量的菜跟飯,就只吃這一盤。
兩個多月後我就從92掉到85。
有時會受到誘惑,比方太累不能動,早上七點爬不起來,中間失敗過,但是兩天後馬上覺醒,這樣不行,就趕緊補運動回來。
我教你一個好辦法,當你要受到誘惑時,你把希望變成什麼人的照片貼在牆上,把想達到的標竿具象化。
我是拿我高中畢業那年的體重77公斤做標竿。
任何年紀都應有個標準的體重,一定要去保持。
如果你放任自己散漫下去,散漫兩天就會散漫四天,散漫四天就會散漫八天,散漫八天就會散漫八年,而這明明是會影響血壓的。
六年前二十六、七歲時,我的血壓到了85╱135,瘦下來以後就到了80╱120∼130之間,這很妙,只要吃得小心,血壓自然就會下來。
我認為一個人一定要保持某種程度的愛漂亮,表示自己在乎自己,那麼就能控制體重。
這是我的哲學。
(《天下雜誌》資料照,劉國泰攝影)我到現在還維持每週運動4∼6次,每次游泳45分鐘,先快游5∼10分鐘,後面慢慢拉,練耐力,再做一些舉重,保持肌力,還做仰臥起坐。
我不能不動。
我老媽(編註:裕隆董事長吳舜文)85歲了,還每天做運動,散步、做香功、早起跟睡前都要做操。
這個社會上很多人為了工作,為了理想在拚命,疏忽健康。
心臟病、高血壓、中風,一下就發作,你還不知道,這很可怕。
所以隨時隨地自己要監督自己。
八年前剛結婚時,住家附近沒什麼地方可以動動,下班回家又很累很煩,就倒下來吃、睡、看錄影帶。
我發現人愈煩,就愈懶,就愈胖,很煩很累就想睡,睡就會餓,餓就想吃。
我從很忙很懶很胖,轉換到控制飲食和運動,是因為我很愛漂亮。
如果你對自己要求不夠完美,你怎麼要求別人?怎麼要求企業?你連吃都不能控制,那你還能控制什麼呢?今天叫你少吃兩口飯,你都控制不住,那你怎麼去經營事業?怎麼做出產品?怎麼做出服務來讓消費者接受?張忠謀管這麼大的企業,每個星期六、星期天還是去運動,他就是要有好的身體才能管那麼大的企業。
我幾乎把運動當紓解壓力的處方。
事實上已有醫學報告說,運動過後腦子會分泌腦內啡,會讓你快樂,有high的感覺,這對壓力解除是滿好的。
尤其減肥期間,每天看到體重下降一點是滿有成就感的,尤其那是自己設定的成就。
而且很妙,每逢5跟10是很大的關卡,從90到85很快,但在85停留了兩個月,一過了85,就83,82,81,非常快了。
碰到關卡時就靠determination(毅力)。
我把食物再下降,運動量再往上提,一直push(驅策)自己一定要達成目標。
任何時間、任何年紀都來得及開始做運動,不要說我已經多少歲了、以前都不運動,所以不想運動。
你運動再怎麼不行,總可以動動手動動腳,散散步吧,不要讓自己胖起來。
例如訂個標竿,每天到大安公園走個10圈,會很舒服,心跳、血壓等等,工作精神會很集中。
走不動沒關係,今天5圈,明天6圈,慢慢來,就可以達到標竿10圈;如果這兩天沒走,後幾天就想辦法把它補回來。
應酬時就少吃。
三義廠廠區全面禁菸,定期給員工健康檢查,還有運動設施:溫水游泳池、三溫暖、登山步道、籃球廠、網球廠、員工菜圃。
問題在於,我發現這些經理都沒去,他們太忙,所以我最近想規定他們不論再忙,一定要去運動,不去就扣錢做基金。
(《天下雜誌》資料照,劉國泰攝影)而且我覺得人過30都要量量血壓,很多人不知道自己可能有遺傳。
我有個同仁才29歲,很壯,他每天說覺得脖子很緊,而且每天下午就眼冒金星,我拿我辦公室的血壓計一量,在140∼145之間,我叫他趕快看醫生。
不要等到40歲時才發現,你的血管已經被撐了40年。
如果25歲就發現,就上藥,就節制飲食,那你血管才被撐了二十幾年,還來得及。
我很不喜歡死,也不希望任何人死。
說到老跟年輕,接掌這個企業,不要騙人,這個壓力確實很大。
「老」不是問題,我從沒對「老」給予批評,因為每個人都會老,但思想是不是跟得上時代,就是另一回事了。
年齡可以老,但是心不能老。
年輕,年輕真是好,但是要趁年輕保養身體。
我平常只有星期六下午跟星期天休閒,我太太陪我媽媽打打麻將,我看看電視或跟朋友打撲克牌。
我其實是沒有其他生活的人,因為從5歲開始就被教育要來承接這個事業,從小就聽人家說裕隆是鐵皮車,所以我一直在準備soundmind(健康心理)接這個責任。
苦的時候自己要站起來。
我小時候爸爸就生病,後來過世,我媽媽又很忙,我的成長常常是自己一個人……。
我14歲時自己一個人去美國住校,被人家欺負,比如籃球打不好,被人家夾兩個柺子,我不能說不玩了,還是要打下去,堅持下去並不代表每場都會贏,但表示我每場都要domybest(盡力),人生domybest最重要。
◎提醒您,飲酒過量,害人害己、吸菸有害身體健康延伸閱讀:安迪食道癌過世!醫:此病近20年發生率增3倍 做好5件事可預防除了食道癌之外,還有5種安靜的癌,這些常見警訊不可輕忽
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